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简述了荞麦的营养价值和药用价值，通过建立气候产量模型，逐级分析沿淮荞麦光合生产潜力、光温生产潜力和气候生产潜力，计算荞麦理论产量、分析实际生产优势。同时根据目前农业实际研究相关荞麦产品加工模式，以期可为沿淮防洪减灾、水灾前后补种和农业避洪发展提供参考。
沿淮地区荞麦生产潜力分析与加工模式研究
【摘 要】
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简述了荞麦的营养价值和药用价值，通过建立气候产量模型，逐级分析沿淮荞麦光合生产潜力、光温生产潜力和气候生产潜力，计算荞麦理论产量、分析实际生产优势。同时根据目前农业实
【机 构】
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安徽农业大学
【出 处】
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安徽农学通报(上半月刊)
【发表日期】
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2011年21期
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