那薄薄的凉意

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  夏日带宝宝出行,怕炎热怕蚊虫,何不自制一小瓶薄荷膏傍身?
  薄荷是一种常见的草本植物,富含挥发性物质,既能食用,又能药用:食用部位为茎和叶,可以清炒或煮汤,可作为调味剂和作香料,还可配酒、冲茶等;其药用功效更为明显。整个夏天,绝对是宝宝的好伙伴,能够帮助宝宝度过苦夏。

内服口含外用,样样都行


  在古方里,薄荷常用于头面五官诸疾。因薄荷轻扬升浮,可清头目,利咽喉。李时珍在《本草纲目》薄荷一段中称“故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病,为要药。”
  薄荷常配菊花、白芷治头晕头痛;夏日里,风热或热邪易上攻,致咽喉疼痛、声音嘶哑等,可配桔梗、甘草等治咽痛;薄荷芳香辛散,可宣通鼻窍,如因吹空调导致流黄浊涕、鼻塞不通,可与苍耳子、辛夷、白芷等同用。
  薄荷外用时,有刺激和抑制神经的双重作用:它可以刺激中枢神经,提神醒脑;同时对感觉神经末梢又有抑制和麻痹的作用,再加上本身具有消炎和抗菌的功能,可缓解过敏症状,也可明显缓解蚊虫叮咬引起的痒痛。
  薄荷局部外用时,能使周围毛细血管扩张而散热,并促进汗腺分泌而发汗,因此还有降低体温的作用。夏日带上一小瓶薄荷膏,能为宝宝出行多一份防护。
  薄荷产品对味觉神经和嗅觉神经有兴奋的作用。它能刺激口腔黏膜,促进唾液分泌,增进食欲,促进消化功能。有助于治疗食积不化、解除胃脘涨滞感觉,也可治疗呃逆和痉挛性胃痛。
  对于宝宝来说,怎样的方式,才能将薄荷的神奇效果发挥得最好呢?
  我们推荐两种:一种食用,一种外涂。

开胃薄荷粥:疏风益气解暑热


  利用薄荷叶5~10克,以热开水冲泡,待香味溢出即可以饮用。
  这是最为方便快捷的饮用方式,能够起到很好的解渴消暑作用。如果宝宝在夏日里没胃口、吃不下饭,不妨利用薄荷煮粥,口感非常清新。
  材料:鲜薄荷30克(或干品15克),粳米150克,冰糖适量。
  做法:鲜薄荷加清水1000毫升,用中火煎成约500毫升,冷却后捞出薄荷留汁。另用粳米加水煮,待粥将成时,加入薄荷汤及少许冰糖,煮沸便可。
  鲜薄荷疏风散热,粳米益气养胃,冰糖补中益气、润肺——它们仨配伍,真是一个都不能少。

新鲜薄荷膏:自己动手最放心


  薄荷膏是非常受妈妈欢迎的一种外用产品,常常用于缓解蚊虫所引起的瘙痒,比起其他的止痒消肿产品,它的性质更为温和,不容易刺激宝宝娇嫩的皮肤。
  其实除此之外,薄荷膏还能舒缓呼吸道感染引起的各种不适。在鼻孔下方涂抹少量薄荷膏并深呼吸,可迅速缓解鼻塞;将薄荷膏涂在喉部和胸口,能缓解咳嗽、胸闷等症状;在前额和太阳穴抹上薄荷膏并轻揉,可减轻因感冒引致的头痛;将一两匙薄荷膏溶于沸水,然后把带有薄荷气味的蒸汽吸入体内,还能起到抑制呼吸道病菌以及舒缓咽喉痒痛的作用。
  药店里有成品薄荷膏。假如担心成品里含有太多的杂质或防腐剂,妈妈们自己动手制作其实也不难。
  材料:鲜薄荷100克,金银花20克,橄榄油100克,蜂蜡16克。
  做法:将薄荷叶和金银花洗净,在阳台通一会风,沥干水分;如果是干薄荷和干金银花,则只需稍洗沥干。
  将薄荷叶、金银花和橄榄油混合,用料理机将药材打碎,也可以用石臼慢慢捣碎,效果一样,就是累了些。
  如果能将打碎的药材放至阴凉避光处一星期,效果更好;如果等不及,就直接将混合物放入玻璃器皿,隔水加热一小时,全程小火,一定不能让油沸腾,油温过高很容易影响药效。
  油稍微冷却后,开始滤渣,这是一项考验耐性的工作:薄荷油很黏,过滤相当费劲。过滤后加入蜂蜡,然后再隔水加热至蜂蜡完全融化。
  趁热装罐,冷却后薄荷膏即成。为保证效果,最好用小罐分装。
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