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本文以价值工程的发展以及国内外价值工程理论与应用状况为出发点，结合价值工程的基本原理和方法，并且以高职课程体系改进为主线，阐述了课程体系开发中如何利用价值工程的方法进行优化，从理论与实践两个角度分析了高职专业课程体系优化中应用价值工程法的可行性与具体优化过程，以供从事课程体系改进的各高职专业的同仁们参考。