【摘 要】
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浙江景宁畲族食俗的变迁主要是指景宁畲族食物、食物烹饪方法和食物烹饪理念等情况的变化。景宁畲族食物的变化由“稻米弥足珍贵,杂粮充当主食”变为“杂粮弥足珍贵,稻谷充当
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浙江景宁畲族食俗的变迁主要是指景宁畲族食物、食物烹饪方法和食物烹饪理念等情况的变化。景宁畲族食物的变化由“稻米弥足珍贵,杂粮充当主食”变为“杂粮弥足珍贵,稻谷充当主食”。现如今,景宁大多畲族人
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