响应面分析法优化当归粗多糖提取工艺

• 作 者: 纪鹏 张蔓 孙红国 宋志学 华永丽 魏彦明
• 机 构: 甘肃农业大学动物医学院
• 出 处: 天然产物研究与开发
• 发表日期: 2013年7期
• 关键词: 当归 粗多糖 单因素分析 响应面分析

选取岷县当归药材为原料，采用水提醇沉法进行多糖提取，以当归粗多糖得率为指标，探讨加水量、回流提取时间、水提液的浓缩比、醇沉后所达含醇比例对当归多糖得率的影响。在单因素分析的基础上，采用响应面分析法（RSM）确定了当归粗多糖最佳提取条件为：加水量837．6mL／100g，浓缩后溶液体积为228．12mL，最终含乙醇浓度为65．80％，回流提取时间2h，在此条件下预测当归粗多糖得率理论的最佳值为10．44％，实际验证值为10．40％，两者相符，说明RSM法分析的可靠性。