完达蜂斗菜的采集和粗加工

来源 :中国林副特产 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zr_ran
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完达蜂斗菜的最佳采集时间为6月下旬至6月末。原料粗加工的漂烫和腌制品操作至关重要,其粗加工产品应符合完达峰斗菜腌制品的质量标准。
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