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完达蜂斗菜的采集和粗加工
完达蜂斗菜的采集和粗加工
来源 :中国林副特产 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zr_ran
【摘 要】
:
完达蜂斗菜的最佳采集时间为6月下旬至6月末。原料粗加工的漂烫和腌制品操作至关重要,其粗加工产品应符合完达峰斗菜腌制品的质量标准。
【作 者】
:
申世斌
赵慧正
【机 构】
:
黑龙江省林副特产研究所,黑龙江省林副特产研究所
【出 处】
:
中国林副特产
【发表日期】
:
1992年2期
【关键词】
:
完达蜂斗菜
采集
加工
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完达蜂斗菜的最佳采集时间为6月下旬至6月末。原料粗加工的漂烫和腌制品操作至关重要,其粗加工产品应符合完达峰斗菜腌制品的质量标准。
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