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食品质量是否安全可靠直接关乎到人们的身体健康和社会发展,所以为了可以保证食品质量安全可靠,必须要准确认识到当前我国食品质量检测技术的现状,而且不断创新.基于此,本文主要分析了我国食品质量检测技术的现状,而且提出了食品质量检测技术的创新发展措施,希望可以给相关单位提供借鉴的意见,以保证我国食品质量检测行业可持续发展.