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【摘 要】
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对沈阳市体育运动学校农村定向培养师资班的58名男学生（年龄15～18岁）进行了人体测量、三天称重法膳食调查及24小时尿中VC和VB<sub>2</sub>排出量检测。结果表明,膳食中食物种类
【机 构】
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沈阳医学院预防医学系营养与食品卫生学教研室,沈阳市体育运动学校,沈阳市体育运动学校
【出 处】
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沈阳医学院学报
【发表日期】
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1997年4期
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