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摘 要：英语教学涉及对学生文化意识的培养，其中英语文化中的美育是一项值得探讨的课题。作者认为，教师在英语文化教学中应关注美育目标，充分挖掘美育价值，在教学活动设计中渗透美育。基于此，作者结合相关案例，探讨如何在英语文化学习的过程中渗透美育。
关键词：英语教学;美育;英语文化
中图分类号：G40-014 文献标识码：A 文章编号：2095-9192（2021）24-0093-02
引 言
在英语教学中，中西方文化不断进行对比和碰撞，教师既要引导学生学习西方文化的精髓，又要使学生主动弘扬中华传统文化，这也是当今教学改革极力倡导的新趋势。因此，英语教师应重视在英语文化教学中培养学生的审美观，发展学生鉴赏美和创造美的能力，从而使学生形成美的情操、美的品德和美的素养。
一、聚焦高中英语的文化教学
语言既是文化的组成部分，也是文化的载体。有人曾说：“要掌握两种语言，必须掌握两种文化。”外语学习者不仅要学习语言，更要学习语言背后的文化，提升跨文化交际能力。而在教学语言背后的文化时，教师应帮助学生形成高雅的美学趣味和审美情趣。英语学科核心素养中的文化意识目标是指获得文化知识，理解文化内涵，比较文化异同，汲取文化精华，形成正确的价值观，坚定文化自信，形成自尊、自信、自强的良好品格，具备一定的跨文化沟通能力和传播中华传统文化的能力[1]。由此可见，文化意识是英语学科核心素养中不可或缺的重要组成部分，教师必须在英语文化教学中开阔学生的国际视野，提升其审美能力、创造能力，进而提升他们的英语学科核心素养。
二、挖掘英语文化教学的美育价值
英语学科涉及很多蕴含丰富文化的文本材料，具有很高的美育价值。例如，英语谚语言简意赅，文字精练，意蕴隽永。在进行英语文化教学时，教师不妨将谚语、习语作为一种有趣味、有深意的语料来使用。这样不仅能够丰富语言知识，还能引导学生理解和感悟文本的主题意义，从而形成对美的追求。
英文诗歌是英语文化的集中体现，具有较高的美学价值。在教学人教版教材选修六第二单元Poems时，教师可以引导学生通过吟诵诗歌体会其传达的情感，感受诗歌之美、文学之美、语言之美和情感之美。教师还可以让学生尝试进行诗歌创作，引导他们抒发自身情感，从而陶冶情操，培养学生创造美的能力。
北师大版教材必修三第七单元Art，围绕单元主题Art，阅读语篇为Masterpieces， A Musical Genius，听力为Beijing Opera，写作为A formal Email和Film Festival。在本单元，中外文化元素交相辉映，教师应充分利用教材语篇，使学生了解绘画、音乐、京剧等方面的文化知识，了解伟大的音乐家、画家及其代表作，探究中外艺术内涵及文化的异同，形成跨文化意识。教师应帮助学生学会用英语介绍京剧，运用英语进行得体地沟通和交流。阅读语篇A Musical Genius 介绍了作曲家贝多芬和他的作品《第九交响曲》背后鲜为人知的感人故事，凸显了贝多芬的音乐才华和他对音乐的热爱，以及他为音乐不懈努力、与命运抗争的伟大品质。教师应引导学生充分挖掘語篇中的文化价值，丰富学生的情感体验。
《普通高中英语课程标准（2017年版）》明确提出，教师在教学中要树立语言与文化相互促进、相互渗透的意识，引导学生通过探索、体验、比较、对比等多种方式学习中外文化知识，使学生将文化知识内化为具有正确价值取向的认知、行为和品格。例如，北师大版教材必修一第三单元Celebrations介绍了各种节日、庆典等，尤其在最新的Viewing板块介绍了精妙绝伦的中国剪纸艺术，教师应在为学生介绍文化的同时，使其接受美的熏陶。教师可以让学生结合所学知识制作短视频，用英语介绍剪纸艺术。学生主动在网络上收集素材，选取了大量中国剪纸作品，充分体现了中华传统文化元素，以及传统文化的美，并详细地进行了介绍。
三、重视文化教学与美育的融合
（一）精心选材体现美
首先，教师要重视培养学生的审美能力和创造美的能力。在教学中，教师不仅要关注语篇中的文化知识，还应充分挖掘语篇的文化内涵和美育价值。教师应结合教材各单元的内容，从整体教学出发，有意识地帮助学生了解英、美等国的文化背景知识，理解、分析、讨论语篇承载的文化内涵和价值取向[2]。
教材及课外阅读材料通过展示多姿多彩的中外文化，培养学生对中华传统文化的认同和传承意识，加强学生对人类优秀文化的学习和鉴赏，发展学生对美的欣赏能力和创造能力。
例如，在教学北师大版教材必修三第二单元Morals and virtues时，教师应围绕单元主题，让学生阅读人物小传，了解林巧稚的生平事迹，理解人生道路的道德困境;让学生阅读寓言故事，理解故事内容及其隐含的道德意义。针对不同文化背景下的人们共同推崇的道德观念和美好品质，本单元的Video Time：Confucius and Ren让学生学习和理解儒家“仁义礼智信”的思想内涵，比较中西方道德文化的内涵及异同。教师应创造机会，让学生接触那些富有本土特色的词汇，提高用英语表达美的能力，为传播美打下语言基础。
又如，BBC推出的系列纪录片The Story of China （《中国故事》）、Amazing China（《美丽中国》）、 Chinese New Year（《中国新年》）、The Art of China（《中国艺术》）等从西方视角解读中国文化。100集大型文化项目Hello， China（《你好，中国》）选取了100个代表中国传统文化精髓的汉语词汇，如孔子、老子、四大发明、京剧等，从不同方面表现了中国文化的博大精深，展示了中华传统文化之美。教师在教学中应充分利用这些素材。 （二）创设情境体验美
教师应利用语境渗透，提升学生的审美能力，使其体验美、创造美。最重要的是，教师应尽可能地让学生参与实际的交流活动，或者创设有意义的语境，使学生在真实的情境和文化语境中，进行对美的感知、分析和处理。在英语教学中，教师应让学生了解中西方文化的异同，既要吸收西方文化中的精华，又要弘扬中华传统文化。例如，人教版教材必修二第一单元Cultural Heritage、第四单元History and Traditions、第五单元Music都介绍了人文主题内容，包含许多值得探索的文化内容和对优秀文化的赏析与汲取等，这些都包含了对美的鉴赏和比较，具有较高的美育价值。
在教学语法项目if从句时，教师可以借助影视情境和诗歌帮助学生学习语法，为学生创设生动的语法学习情境，利用含有if条件状语的视频和阅读文本来激发学生的学习兴趣，提升学生对语法知识的理解与运用能力，使其体会语法知识在不同语境中的语用功能和表达目的。教师可以为学生提供英国诗人拉迪亚德·吉卜林的作品IF，这不仅是学习和理解if从句的优秀素材，还能让学生从文化视角学习诗歌。学生在感受语言修辞美的同时，还能够体会诗歌的内涵和诗人的情感，探讨中西方家庭对子女的期待，感受不同情境中if条件状语从句表达的遗憾、威胁、愿望等丰富情感。
（三）搭建平台展示美
教师应为学生搭建展示美的平台。例如，书写规范、美观是审美的体现。教师可以展示书写规范的作业，引导学生加强对美的追求。这样能在給予学生更多自主学习空间的同时，使其结合自己的兴趣、爱好、特长表达美。例如，学生阅读小说时，精心绘制了思维导图，用画笔勾勒了对英语原著内容的所思、所想、所感。
结 语
总之，美育是一项长期的工程，在文化教学过程中，教师既要让学生了解世界文化的多样性，又要带领学生学习本土文化，弘扬中华优秀传统文化。英语教学作为文化桥梁，要求教师在教学中注重美育的渗透，大力推进美育与英语教学的融合。教师应充分挖掘文本的思想内涵和美育元素，帮助学生发现、感悟、体验并创造真、善、美。
[参考文献]
教育部.普通高中英语课程标准（2017年版）[S].北京：人民教育出版社，2018.
李存娥.浅谈高中英语教学的美育渗透[J].考试周刊，2018（11）：112.
作者简介：甘露（1977.12-），女，湖北襄阳人，中学高级教师，获北京市“骨干教师”称号，北京市中小学名师工程学员，北京教育学院卓越工作室核心成员。
关键词：英语教学;美育;英语文化
中图分类号：G40-014 文献标识码：A 文章编号：2095-9192（2021）24-0093-02
引 言
在英语教学中，中西方文化不断进行对比和碰撞，教师既要引导学生学习西方文化的精髓，又要使学生主动弘扬中华传统文化，这也是当今教学改革极力倡导的新趋势。因此，英语教师应重视在英语文化教学中培养学生的审美观，发展学生鉴赏美和创造美的能力，从而使学生形成美的情操、美的品德和美的素养。
一、聚焦高中英语的文化教学
语言既是文化的组成部分，也是文化的载体。有人曾说：“要掌握两种语言，必须掌握两种文化。”外语学习者不仅要学习语言，更要学习语言背后的文化，提升跨文化交际能力。而在教学语言背后的文化时，教师应帮助学生形成高雅的美学趣味和审美情趣。英语学科核心素养中的文化意识目标是指获得文化知识，理解文化内涵，比较文化异同，汲取文化精华，形成正确的价值观，坚定文化自信，形成自尊、自信、自强的良好品格，具备一定的跨文化沟通能力和传播中华传统文化的能力[1]。由此可见，文化意识是英语学科核心素养中不可或缺的重要组成部分，教师必须在英语文化教学中开阔学生的国际视野，提升其审美能力、创造能力，进而提升他们的英语学科核心素养。
二、挖掘英语文化教学的美育价值
英语学科涉及很多蕴含丰富文化的文本材料，具有很高的美育价值。例如，英语谚语言简意赅，文字精练，意蕴隽永。在进行英语文化教学时，教师不妨将谚语、习语作为一种有趣味、有深意的语料来使用。这样不仅能够丰富语言知识，还能引导学生理解和感悟文本的主题意义，从而形成对美的追求。
英文诗歌是英语文化的集中体现，具有较高的美学价值。在教学人教版教材选修六第二单元Poems时，教师可以引导学生通过吟诵诗歌体会其传达的情感，感受诗歌之美、文学之美、语言之美和情感之美。教师还可以让学生尝试进行诗歌创作，引导他们抒发自身情感，从而陶冶情操，培养学生创造美的能力。
北师大版教材必修三第七单元Art，围绕单元主题Art，阅读语篇为Masterpieces， A Musical Genius，听力为Beijing Opera，写作为A formal Email和Film Festival。在本单元，中外文化元素交相辉映，教师应充分利用教材语篇，使学生了解绘画、音乐、京剧等方面的文化知识，了解伟大的音乐家、画家及其代表作，探究中外艺术内涵及文化的异同，形成跨文化意识。教师应帮助学生学会用英语介绍京剧，运用英语进行得体地沟通和交流。阅读语篇A Musical Genius 介绍了作曲家贝多芬和他的作品《第九交响曲》背后鲜为人知的感人故事，凸显了贝多芬的音乐才华和他对音乐的热爱，以及他为音乐不懈努力、与命运抗争的伟大品质。教师应引导学生充分挖掘語篇中的文化价值，丰富学生的情感体验。
《普通高中英语课程标准（2017年版）》明确提出，教师在教学中要树立语言与文化相互促进、相互渗透的意识，引导学生通过探索、体验、比较、对比等多种方式学习中外文化知识，使学生将文化知识内化为具有正确价值取向的认知、行为和品格。例如，北师大版教材必修一第三单元Celebrations介绍了各种节日、庆典等，尤其在最新的Viewing板块介绍了精妙绝伦的中国剪纸艺术，教师应在为学生介绍文化的同时，使其接受美的熏陶。教师可以让学生结合所学知识制作短视频，用英语介绍剪纸艺术。学生主动在网络上收集素材，选取了大量中国剪纸作品，充分体现了中华传统文化元素，以及传统文化的美，并详细地进行了介绍。
三、重视文化教学与美育的融合
（一）精心选材体现美
首先，教师要重视培养学生的审美能力和创造美的能力。在教学中，教师不仅要关注语篇中的文化知识，还应充分挖掘语篇的文化内涵和美育价值。教师应结合教材各单元的内容，从整体教学出发，有意识地帮助学生了解英、美等国的文化背景知识，理解、分析、讨论语篇承载的文化内涵和价值取向[2]。
教材及课外阅读材料通过展示多姿多彩的中外文化，培养学生对中华传统文化的认同和传承意识，加强学生对人类优秀文化的学习和鉴赏，发展学生对美的欣赏能力和创造能力。
例如，在教学北师大版教材必修三第二单元Morals and virtues时，教师应围绕单元主题，让学生阅读人物小传，了解林巧稚的生平事迹，理解人生道路的道德困境;让学生阅读寓言故事，理解故事内容及其隐含的道德意义。针对不同文化背景下的人们共同推崇的道德观念和美好品质，本单元的Video Time：Confucius and Ren让学生学习和理解儒家“仁义礼智信”的思想内涵，比较中西方道德文化的内涵及异同。教师应创造机会，让学生接触那些富有本土特色的词汇，提高用英语表达美的能力，为传播美打下语言基础。
又如，BBC推出的系列纪录片The Story of China （《中国故事》）、Amazing China（《美丽中国》）、 Chinese New Year（《中国新年》）、The Art of China（《中国艺术》）等从西方视角解读中国文化。100集大型文化项目Hello， China（《你好，中国》）选取了100个代表中国传统文化精髓的汉语词汇，如孔子、老子、四大发明、京剧等，从不同方面表现了中国文化的博大精深，展示了中华传统文化之美。教师在教学中应充分利用这些素材。 （二）创设情境体验美
教师应利用语境渗透，提升学生的审美能力，使其体验美、创造美。最重要的是，教师应尽可能地让学生参与实际的交流活动，或者创设有意义的语境，使学生在真实的情境和文化语境中，进行对美的感知、分析和处理。在英语教学中，教师应让学生了解中西方文化的异同，既要吸收西方文化中的精华，又要弘扬中华传统文化。例如，人教版教材必修二第一单元Cultural Heritage、第四单元History and Traditions、第五单元Music都介绍了人文主题内容，包含许多值得探索的文化内容和对优秀文化的赏析与汲取等，这些都包含了对美的鉴赏和比较，具有较高的美育价值。
在教学语法项目if从句时，教师可以借助影视情境和诗歌帮助学生学习语法，为学生创设生动的语法学习情境，利用含有if条件状语的视频和阅读文本来激发学生的学习兴趣，提升学生对语法知识的理解与运用能力，使其体会语法知识在不同语境中的语用功能和表达目的。教师可以为学生提供英国诗人拉迪亚德·吉卜林的作品IF，这不仅是学习和理解if从句的优秀素材，还能让学生从文化视角学习诗歌。学生在感受语言修辞美的同时，还能够体会诗歌的内涵和诗人的情感，探讨中西方家庭对子女的期待，感受不同情境中if条件状语从句表达的遗憾、威胁、愿望等丰富情感。
（三）搭建平台展示美
教师应为学生搭建展示美的平台。例如，书写规范、美观是审美的体现。教师可以展示书写规范的作业，引导学生加强对美的追求。这样能在給予学生更多自主学习空间的同时，使其结合自己的兴趣、爱好、特长表达美。例如，学生阅读小说时，精心绘制了思维导图，用画笔勾勒了对英语原著内容的所思、所想、所感。
结 语
总之，美育是一项长期的工程，在文化教学过程中，教师既要让学生了解世界文化的多样性，又要带领学生学习本土文化，弘扬中华优秀传统文化。英语教学作为文化桥梁，要求教师在教学中注重美育的渗透，大力推进美育与英语教学的融合。教师应充分挖掘文本的思想内涵和美育元素，帮助学生发现、感悟、体验并创造真、善、美。
[参考文献]
教育部.普通高中英语课程标准（2017年版）[S].北京：人民教育出版社，2018.
李存娥.浅谈高中英语教学的美育渗透[J].考试周刊，2018（11）：112.
作者简介：甘露（1977.12-），女，湖北襄阳人，中学高级教师，获北京市“骨干教师”称号，北京市中小学名师工程学员，北京教育学院卓越工作室核心成员。