高效液相色谱-串联质谱法测定黄瓜中嘧菌酯残留

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zcxwlh
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目的 建立高效液相色谱-串联质谱法测定黄瓜中的嘧菌酯残留量的分析方法 .方法 样品用乙腈匀浆提取,无水硫酸镁、氯化钠盐析离心,无水硫酸镁、PSA净化,用液相色谱-串联质谱仪测定,外标法定量.结果 在选定色谱条件下,嘧菌酯的检出限为1.0×10-12 g;在质量浓度0.0025~0.50 μg/mL范围内,嘧菌酯的峰面积与浓度呈线性关系,标准曲线方程为:Y=2×108X-51888,相关系数r为0.9995;分别在0.005、0.05、0.5 mg/kg 3个添加水平进行添加回收实验,平均回收率为86%~93%,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为6.0%~7.4%,嘧菌酯在黄瓜中的定量限为0.005 mg/kg.结论 该方法 前处理过程简洁,减少了系统误差,节约了样品处理时间;检测方法灵敏度高,准确度和精密度满足NY/T 788-2018《农作物中农药残留试验准则》的要求,适用于黄瓜中嘧菌酯残留量的检测.
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