根皮苷对油酸诱导HepG2细胞脂肪及胆固醇代谢基因表达的影响

• 作 者: 王振强 杨胜楠 王浩
• 机 构: 黄河水利职业技术学院,天津科技大学食品营养与安全国家重点实验室
• 出 处: 粮食与油脂
• 发表日期: 2019年6期
• 关键词: 根皮苷 油酸 脂肪代谢 胆固醇代谢 HepG2细胞
• 基金项目: 河南省高等学校青年骨干教师培养计划(2017GGJS224)

以噻唑兰(MTT)比色法检测细胞活力,筛选出合适的根皮苷药物浓度及油酸浓度,建立油酸诱导肝癌细胞(HepG2)产生脂肪堆积体外模型。分别以MTT值、HepG2细胞形态、Oil Red O脂滴染色、甘油三酯(TG值)、胆固醇(TC值)、脂肪代谢及胆固醇代谢基因SREBP-1C、FAS、CPT-1、PPARα、HMGCR mRNA表达水平为指标,考察根皮苷对油酸高脂模型细胞的影响。根皮苷能够显著抑制油酸诱导的HepG2细胞脂肪堆积作用,90μmol/L根皮苷能够降低脂肪合成相关基因的表达,提高脂肪氧化代谢基因