葡萄生态栽培技术让广西兴安葡萄”融入原生态

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  广西兴安县从1985年开始引种巨峰葡萄,现全县巨峰葡萄种植面积已超过13万亩(0.87 万公顷),是广西乃至华南最大的巨峰葡萄生产基地,被誉为华南的“吐鲁蕃”。兴安巨峰葡萄晶莹剔透,以其粒大、色艳、汁多、味美、具芳香味和无农药污染著称。平均单粒重10~12 g,含糖量达15%~18%,成熟期为7月下旬,比北方提早近一个月。2000年9月,经桂林市名牌农产品评审委员会评审,兴安巨峰葡萄被评为桂林市首批名牌农产品。
  近年来,兴安县金银山果蔬专业合作社在县科技局葡萄专家的指导下,以实施自治区科技厅下达的《南方优质鲜食葡萄标准化栽培技术推广应用》、《夏黑葡萄无公害优质丰产示范基地建设》等课题为契机,大力开展葡萄栽培新技术的试验、示范和推广。继成功推广“葡萄套袋技术”、“葡萄双盖技术”,并取得巨大的经济效益和社会效益之后,近年来又在全县葡萄产区大力推广“葡萄生态栽培技术”,为兴安葡萄产业的可持续发展注入了勃勃生机。
  在全面采用生态栽培技术培育原生态葡萄的兴安县溶江镇五架车村,村民们无不为“葡萄生态栽培技术”的神奇效果所折服。第二届兴安县巨峰葡萄优质果品评比一等奖获得者、葡萄种植能手蒋鲜兰,在兴安县科技局农业专家的指导下,采用“肥万钾”、“植物血液”等生物有机肥和“逆生”生物杀菌剂培育巨峰葡萄,不仅葡萄叶片厚实、叶色浓郁,而且果实膨大的效果也特别好、果穗整齐漂亮,果粉特别厚,葡萄果实味道也特别甜美,客商争相前来采购。尤其让人惊奇的是,葡萄到了成熟期,全村家家户户的葡萄园依然郁郁葱葱,生机怏然。村民们说,种植葡萄二十多年,葡萄产量从来有这么高,品质有这么好,连成熟期的葡萄叶片都保存得这么好。“葡萄生态栽培技术”使五架车村的葡萄产量和品质都大幅度提高。
  毫无疑问,随着“葡萄生态栽培技术“的广为传播,将使“兴安葡萄”在无公害标准化生产的轨道上实现腾飞。在千千万万的葡萄种植户迎来丰收的喜悦和快乐之时,奉献给广大消费者的,则是让人垂涎欲滴的原生态“兴安葡萄”。
  来源:兴安县科技局
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