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期刊论文
鱼露与胃癌的相关研究
鱼露与胃癌的相关研究
来源 :福建医学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gaoyeye
【摘 要】
:
对福州市台江区10个街道和惠安县4个乡镇共2018人的调查结果显示,当地胃癌死亡率与居民的鱼露摄入量呈正相关趋势,相关系数 r=0.7,P<0.01。
【作 者】
:
蔡琳
易应南
【机 构】
:
福建医学院流行病学教研室,福建医学院流行病学教研室
【出 处】
:
福建医学院学报
【发表日期】
:
1993年1期
【关键词】
:
胃肿瘤
鱼露
相关研究
stomach cancer
fish sauce
correlation analysis
【基金项目】
:
卫生部“八五”科研项目《胃病高发现场化学病因因素研究》子课题
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对福州市台江区10个街道和惠安县4个乡镇共2018人的调查结果显示,当地胃癌死亡率与居民的鱼露摄入量呈正相关趋势,相关系数 r=0.7,P<0.01。
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