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为探究在日粮中添加无机硫对于家禽的影响,使用天津地产肉蛋兼用鸡作为试验动物,分为试验组和对照组,在试验组的日粮中加入0.1%的矿物硫作为变量,试验持续12周。检测其产蛋量等生产性能和血清中碱性磷酸酶、尿素氮、谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性等血液生化指标。结果表明:在日粮中添加0.1%的矿物硫会在一定程度上增加肉蛋兼用鸡的生长指标。对于碱性磷酸酶、尿素氮、谷草转氨酶、谷丙转氨酶的影响并不显著。且并不会对其肝脏、肾脏,造成影响。