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试验证明,不同防霉剂对不同霉菌有不同的抑制作用,对食用菌菌丝生长的影响也不同,广谱抑菌的富马酸二甲酯(DMF)是一种较好的食用菌防霉剂.
防霉剂对霉菌和食用菌菌丝生长的影响
【摘 要】
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试验证明,不同防霉剂对不同霉菌有不同的抑制作用,对食用菌菌丝生长的影响也不同,广谱抑菌的富马酸二甲酯(DMF)是一种较好的食用菌防霉剂.
【机 构】
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天水师范学院生命科学与化学学院,甘肃农业大学草业科学学院
【出 处】
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食用菌学报
【发表日期】
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2004年4期
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