【摘 要】
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目的了解四川省植物性食源性疾病暴发事件的发生规律及流行病学特征,为制定相应的预防控制措施提供科学依据。方法对2010-2016年食源性疾病暴发监测系统中报告的植物性食源性
【机 构】
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四川省疾病预防控制中心 成都610041
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目的了解四川省植物性食源性疾病暴发事件的发生规律及流行病学特征,为制定相应的预防控制措施提供科学依据。方法对2010-2016年食源性疾病暴发监测系统中报告的植物性食源性疾病暴发事件的流行病学特征进行描述性分析。结果 2010-2016年全省共报告植物性食源性疾病暴发事件199起,发病977人,死亡25人,病死率为2.56%。8月事件数最多占23.62%,绵阳市的事件数最多占21.61%,毒蘑菇的事件数最多占76.88%,家庭是主要的疾病暴发场所和原因食品来源场所均占76.38%,引发事件的环节和因素主要分别是生产加工和误食误用。结论植物性食源性疾病暴发事件是四川省较为严重的公共卫生事件,应在高发地区、高发季节进一步加强健康教育、市场监管、强化医疗救治和现场处置,深入开展对毒蘑菇的鉴别研究,达到预防和控制植物性食源性疾病的目的。
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