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营养学有个食物“金字塔”。第一层，即处于塔的最底部的主要是谷物类，例如米饭、馒头、玉米等，每天应摄人300—500g左右。第二层为蔬菜、水果，建议每日摄取新鲜蔬菜400～500g，新鲜水果100～200g。第三层为鱼、虾、肉、禽、蛋类。畜肉类每目的摄取量为50—100g，鱼、虾类每日为50g，蛋类每日为25—50g。第四层为奶类及其制品、豆类及豆制品，奶制品每天需要100g，豆制品每天需要50g，建议奶制品使用脱脂奶、