加强实践动手能力,培养学生一技之长——改革农业微生物课教学的几点体会

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近些年来,食用菌生产在我省各地迅速发展,已经和正在涌现出一大批食用菌专业户,为丰富人民群众的菜篮子和出口创汇作出了贡献。不少农职业学校也已经和正在开设食用菌课,有的已成为当地的食用菌技术培训和菌种供应中心,深受学生和农民的欢迎。我校作为培养农职业学校专业课教师的重要基地,理应适应这些情况。为此,自1984年以来,我们对食用菌栽培、农副产品加工技术的专业基础课《微生物》的教学作了改革的尝试,即增加实验实习占总学时的比例,严格进行实验实习考核,加强实践动手能力,培养学生一技之长——食用菌的制种技术。以激发学生
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