三起旅行团食源性疾病处理的分析与思考

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2012年2月9~11日,福建省厦门市三家医院陆续报告3起旅行团旅客中出现聚集性呕吐、腹泻事件,认真总结旅行团食源性疾病暴发流行病学调查过程的经验教训,为提高食物中毒等食源性疾病监测和处置水平,处理好旅行团食源性疾病事件提供参考。 From February 9 to February 11, 2012, three hospitals in Xiamen City, Fujian Province successively reported the incident of aggregate vomiting and diarrhea among the three touring travelers and conscientiously summed up the experiences and lessons learned from the epidemiological investigation of foodborne illness outbreak in the tour group. Improve food poisoning and other foodborne diseases monitoring and disposal level, to deal with food-borne tour events provide a reference.
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