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黄酮类化合物因其特殊的生理作用与药理活性,已成为研究热点。研究证据表明,食物中的类黄酮可以保护脆弱的神经元,增强现有神经元功能和促进神经再生,从而改善或者扭转与衰老有关的记忆障碍。本文综述了黄酮类化合物改善记忆的作用机制,它主要是在神经和突触营养、脑血流量、神经炎症等方面发挥作用。
黄酮类化合物改善记忆的机制研究
【摘 要】
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黄酮类化合物因其特殊的生理作用与药理活性,已成为研究热点。研究证据表明,食物中的类黄酮可以保护脆弱的神经元,增强现有神经元功能和促进神经再生,从而改善或者扭转与衰老
【机 构】
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昆明理工大学生命科学与技术学院,云南中医学院中药学院
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2014年10期
【基金项目】
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云南省科技计划项目(2009EB081,2011AB006);科技部支撑计划项目(20112011BAD46B00)
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