【摘 要】
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食用菌是一种食、药兼用的无污染蔬菜,国际上称之为“绿色食品”和“抗癌食品”。近几年,食用菌生产的迅速发展,不仅丰富了城市居民的菜篮子,而且充实了农民的“钱袋子”,食
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食用菌是一种食、药兼用的无污染蔬菜,国际上称之为“绿色食品”和“抗癌食品”。近几年,食用菌生产的迅速发展,不仅丰富了城市居民的菜篮子,而且充实了农民的“钱袋子”,食用菌栽培已成为城乡居民的一项新兴产业。 发展食用菌生产,制种是关键。常规采用的接种箱,虽然箱内放有杀菌药物熏蒸和紫外线照射,但是往往箱内的空气仍然带有杂菌,再加上
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