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来源 :中国食品添加剂生产应用工业协会着色剂专业委员会2006年年会 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
紫玉米中主要含有矢车菊色素、天竺葵色素和芍药色素,具有良好的生物生理活性.本文在紫玉米色素提取实验基础上,采用大孔吸附树脂法对其行进的精制.使用静态吸附法确定了大孔
【作 者】
:
王冀
吕晓玲
【机 构】
:
天津科技大学,天津,300457
【出 处】
:
中国食品添加剂生产应用工业协会着色剂专业委员会2006年年会
【发表日期】
:
2006年9期
【关键词】
:
紫玉米色素
大孔吸附树脂
精制工艺
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