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目的:提取分离板蓝根中均一分子量多糖成分,并对其结构进行研究。方法:从板蓝根中提取水溶性粗多糖,经柱色谱分离纯化得到板蓝根多糖A。采用高效凝胶色谱法检测纯度及相对分子量。经UV、IR、NMR和高碘酸氧化、Smith降解法研究各多糖的化学结构。结果:板蓝根多糖A的相对分子量为11700,主要单糖组成为阿拉伯糖和半乳糖,糖苷键构型以Q为主,连接方式以1—3键连接为主,并同时存在1—2和(或)1—4的连接方式。结论:板蓝根多糖A的纯度均在96%以上,是一个新化合物。