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在Y-Z型多功能摇瓶中由固定化啤酒酵母将腺苷转化成ATP,得到一组过程参数曲线,以摇瓶转化过程中的CO2释放率(CER)-转化时间曲线为参照曲线,在液流循环式固定化啤酒哮母流化床反应器中进行放大试验。对比实验结果,表明以CER为判据进行固定化啤酒酵母生产ATP从摇瓶到反应器的放大是成功的。