【摘 要】
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所谓“三板”经验,就是江苏盐场工人中流行的“雨前收咸板,雨后铺咸板,正常天时卤咬卤不晒板”。 一、正常天时卤咬卤不晒板,必须掌握:一步动,步步动,由前到后逐步动,多留少
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所谓“三板”经验,就是江苏盐场工人中流行的“雨前收咸板,雨后铺咸板,正常天时卤咬卤不晒板”。 一、正常天时卤咬卤不晒板,必须掌握:一步动,步步动,由前到后逐步动,多留少进。冬季卤深不得低于4cm,投卤量以经过24小时浓度能还原为宜。 有人认为卤咬卤卤水深。提高浓度慢,格板不常晾晒影响蒸发。从测定的数据看,卤咬卤提高蒸发,浓缩快,浓度高,卤量多。具体见表1: 卤咬卤对制卤有利的原因,主要有以下6条:
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