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加拿大政府负责食品管理的机构主要是加拿大食品检验局(CFIA)和卫生部。自1997年4月以来，加拿大食品检验局负责对所有国产和进口的食品进行检疫和检验。加拿大食品检验局的下属单位主要有：奶、水果和蔬菜处，植物保护处，饲料与肥料处，种子处，肉和禽产品处，动物卫生处。
加拿大食品法规简介
【摘 要】
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加拿大政府负责食品管理的机构主要是加拿大食品检验局(CFIA)和卫生部。自1997年4月以来，加拿大食品检验局负责对所有国产和进口的食品进行检疫和检验。加拿大食品检验局的下
【出 处】
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质量与市场
【发表日期】
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2005年1期
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