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在安纳托利亚高原中部，有一片独一无二的神奇土地。她被美国《国家地理》评为全球最神奇十大美景之一，她拥有“地球上最像月球的地貌”，她是电影《星球大战》拍摄取景地，也是公认的世界上最适合体验热气球之旅的地方……来到土耳其，不能不去卡帕多西亚！
听说我和老妹要去土耳其旅游，老爸极为不解：“为什么要去土耳其？从没听说谁去那里旅游的……”
为什么选择土耳其？因为它横跨亚欧两大洲，因为它有着东罗马帝国（拜占庭帝国）和奥斯曼帝国的古老传承，因为它被地中海、爱琴海、黑海、马尔马拉海所包围（念着这些教科书上熟悉的名词，你没有心动的感觉么？），还因为奥尔罕·帕慕克获得诺贝尔文学奖的《伊斯坦布尔：一座城市的记忆》……其实近年来土耳其已成为全球驴友的热门目的地，选择土耳其，因为它风情万种，风光无限。
做个“洞穴人”
经过10小时飞行，到达阿塔图克机场之后，我们又转机来到开塞利，最后乘坐巴士抵达格雷梅镇。这一天够折腾的。
格雷梅是一个有韵味的古镇，这里遍布着闻名世界的洞穴酒店，其中有些洞穴的历史可追溯到千年以前。千百年来，以使徒圣保罗为代表的一大批早期基督徒，在卡帕高原山地开凿出无数洞穴作为教堂、居所和隐修地，逐渐形成了规模庞大的地下城。到了日本应该住榻榻米，到了非洲可以试试帐篷，到了卡帕，那自然要住到洞穴里去啦！
我们居住的峡谷景观酒店是一间由两兄弟经营的家庭客栈。除了开旅店外，哥哥赛义德还是热气球飞行员，弟弟穆斯塔法则是当地导游，总之“靠山吃山”用在他俩身上再恰当不过了。住在这样有着几百年历史的山洞里，虽然头顶偶尔会洒下一些薄薄的粉尘，但感觉还是蛮浪漫的。
露天教堂 完美落日
大好时光不该浪费，我们稍作调整就兴致勃勃地出门了。露天博物馆位于格雷梅镇北约1公里处，门票15里拉，其中黑暗教堂另收8里拉。博物馆展现的并不是单纯的自然地貌，重点乃是奇石内部那些人工穿凿出的古教堂、修道院，那是人力的“神迹”。洞穴教堂里有着精美壁画，黑暗教堂就是其中最精华的一座。
博物馆出来，我们搭车前往乌希萨尔城堡。这座城堡是一座巨型火山岩被掏空而建成的。如果说露天博物馆让不通宗教的我们略显失望，那么乌希萨尔落日就给了我们意外的惊喜，也让我们第一次真正感受到卡帕大地的壮美和神奇。夕阳余晖下，苍茫大地覆盖着艳丽的橙红轻纱，峻秀的清真寺宣礼塔给这天地增加了几分神圣的意味。
晚8点回格雷梅简单吃了晚餐，抓紧时间休息，已经没几个钟头可睡了，因为真正的重头戏就要上演啦！
向着太阳飞
凌晨4点艰难起床，为了赶赴那传说中“一生一定要体验一次的热气球之旅”。
我们下榻的客栈，老板赛义德是一位飞行员，我们决定坐他的热气球。当我忍不住问出关于安全的问题时，他作绝倒状：“要是出了事，我也会死的啊！”
4点半，汽车把我们接去郊外。我们的气球开始打气，赛义德操纵着引擎，控制火焰喷射的强度与方向，让热气球渐渐膨胀并直立起来，原来飞行员手里的火焰引擎就是方向盘、油门兼刹车啊。
热气球准备好了，Let’s go，进筐！左右打量“筐友”，嗨，运气还不错，10个人里有7个娇小的女人呢，要是挤进10个壮汉，估计得成沙丁鱼了。正胡思乱想间，忽然惊讶地发现，咦，热气球已经飞起来了！
气球越升越高，渐渐开始有了一种放飞心情的感觉。赛义德指点我们哪里是玫瑰谷、鸽子谷、情人谷，以及一些记不住名字的峡谷，巨大的峡谷像是地球上的一道道伤痕，让人感怀。正是日出时分，感觉像是所有的气球都迎着初升的太阳飞去，这是我这辈子看到的最完美的日出！
这次难忘的热气球之旅，让我想起了《旅行的艺术》中的一段话：“如果这个世界不公平，或让人无法理解，那么壮阔的景致会提醒我们，世间本来就是如此，没有什么好大惊小怪的。宇宙的力量可以移山填海，而人类不过是小小的玩偶。从壮阔的山河中去了悟自身的局限是十分有效的，否则我们就有可能在日常生活的流变中感到焦虑和愤怒。”
意外迭出的旅行
体验了激动人心的热气球，我们对接下来的“红线”之旅充满期待。所谓“红线”“绿线”，就像吴哥窟的“大圈”“小圈”一样，是一条游览路线。
听说我们要徒步“红线”，客栈小老板穆斯塔法给我们讲解了路线，并拿出一张简易地图，在每个景点间标注了距离。我们抹上厚厚的防晒霜，用围巾和墨镜“武装”成穆斯林女郎，踌躇满志地出发了。
出格雷梅向阿凡诺的方向走，我们的第一个目标是“大鸽房”。按穆斯塔法的地图，沿着公路走3公里即到，不过为了让旅途更有趣，我们离开柏油公路，走上了一条标注着通往玫瑰峡谷的土路……
土路上不担心身后的车辆，脚下扬尘，颇有“在路上”的感觉，还能远远看到土红色的玫瑰谷。不过走啊走，早该走过了3公里，大鸽房还不见踪影，我们迷路了。
一番辗转，我们才回到了公路上，好不容易看到路旁有间客栈，赶紧前去问路。听完问询，前台那个金发女郎站起来说：“跟我来！”我们跟出去，只见美女发动了一辆越野车，原来她竟要驾车送我们去，这种待遇以前只在书里看到过，没想到居然真让我们碰上了！
越野车绕过几个弯，从荒无人烟的土路拐进了一个小镇，美女把我们放在镇子出口处一座岩洞教堂脚下，门口的标志显示，大鸽房到了！贫乏的英语大概只能表达我们心中十分之一的感谢之情，爽朗的土耳其女郎开着车一溜烟地消失在了小镇尽头。
大鸽房以保存完好的古老壁画著称，从那里出来已是正午，太阳毒得厉害，我们在小镇一家叫“烤肉世界”的窑洞餐厅就餐。这里的烤肉很一般，但餐厅老板阿里以他固执的好客、美妙的音乐还有甜滋滋的土耳其茶，留下了我们匆忙的脚步。一只七根弦的木质萨斯，一个银色的皮鼓，一把低沉沧桑的男声，一首又一首动听的土耳其民歌，嘈嘈切切，浅吟低唱，构成了一个小型午间音乐会。
美梦之后总要面对“惨淡的现实”，要想继续徒步走完全程，已是不可能的任务！静悄悄的小镇，打车也是一件艰难的事，在我们快要绝望的时刻，一个救命的旅行社奇迹般出现了！
在四个轮子的帮助下，我们很快来到了泽尔维博物馆。这是一个很大的废城，让我想起了武侠小说里那些神秘门派的隐居地。
帕夏倍给我的印象更为深刻，荒野里出现了林立的“神仙烟囱”，只见高耸的石笋顶着一块巨石，看起来摇摇欲坠，其实两者根本就是一体，在大自然的鬼斧神工下变成了这番模样。
所谓“绿线”，是指从格雷梅到内夫谢尔方向的一条线路（与“红线”方向相反），其中最重要的景点就是地下城。
卡帕大地上分布着很多座地下城，最大的有两座，代林库尤和凯梅克里，尚未开掘的听说不下百座。这些地下城为何人何时因何而建，迄今为止还是未解之谜，比较通行的说法是千年前早期基督徒为躲避迫害而修筑的。但考古研究表明，很多地下城并非只有一层，而是好几层，其中最深处的遗迹甚至要追溯到闪米特时代，那是公元前一两千年了。 传说卡帕所有的地下城全都有蜘蛛网般的地道往复相通……这真是一个令人惊叹的地下世界呢。
告别格雷姆
这几天早出晚归，都没有时间好好逛逛小镇。格雷梅镇沿着一条小河而建，在这里，无论你到了哪家，都会得到主人善意的微笑和一声“妹儿哈巴”（土耳其语“你好”），每一间洞穴客栈都令我们大开眼界。还有那些让人流口水的土耳其甜点，真心好吃。就在我们流连的时候，还碰上一家日本电视台的旅游节目在外景拍摄呢。
夕阳西沉，暮色已浓，一只田园犬一路相随，好像是来与我们告别的。没错，是到了离开卡帕的时候了。在这里，我们平生第一次乘上了热气球，第一次看到了完美的日出，第一次住进了洞穴酒店，第一次接触友善的土耳其人……卡帕多西亚，作为土耳其之旅的第一站，她已经让我们彻底爱上了土耳其。
听说我和老妹要去土耳其旅游，老爸极为不解：“为什么要去土耳其？从没听说谁去那里旅游的……”
为什么选择土耳其？因为它横跨亚欧两大洲，因为它有着东罗马帝国（拜占庭帝国）和奥斯曼帝国的古老传承，因为它被地中海、爱琴海、黑海、马尔马拉海所包围（念着这些教科书上熟悉的名词，你没有心动的感觉么？），还因为奥尔罕·帕慕克获得诺贝尔文学奖的《伊斯坦布尔：一座城市的记忆》……其实近年来土耳其已成为全球驴友的热门目的地，选择土耳其，因为它风情万种，风光无限。
做个“洞穴人”
经过10小时飞行，到达阿塔图克机场之后，我们又转机来到开塞利，最后乘坐巴士抵达格雷梅镇。这一天够折腾的。
格雷梅是一个有韵味的古镇，这里遍布着闻名世界的洞穴酒店，其中有些洞穴的历史可追溯到千年以前。千百年来，以使徒圣保罗为代表的一大批早期基督徒，在卡帕高原山地开凿出无数洞穴作为教堂、居所和隐修地，逐渐形成了规模庞大的地下城。到了日本应该住榻榻米，到了非洲可以试试帐篷，到了卡帕，那自然要住到洞穴里去啦！
我们居住的峡谷景观酒店是一间由两兄弟经营的家庭客栈。除了开旅店外，哥哥赛义德还是热气球飞行员，弟弟穆斯塔法则是当地导游，总之“靠山吃山”用在他俩身上再恰当不过了。住在这样有着几百年历史的山洞里，虽然头顶偶尔会洒下一些薄薄的粉尘，但感觉还是蛮浪漫的。
露天教堂 完美落日
大好时光不该浪费，我们稍作调整就兴致勃勃地出门了。露天博物馆位于格雷梅镇北约1公里处，门票15里拉，其中黑暗教堂另收8里拉。博物馆展现的并不是单纯的自然地貌，重点乃是奇石内部那些人工穿凿出的古教堂、修道院，那是人力的“神迹”。洞穴教堂里有着精美壁画，黑暗教堂就是其中最精华的一座。
博物馆出来，我们搭车前往乌希萨尔城堡。这座城堡是一座巨型火山岩被掏空而建成的。如果说露天博物馆让不通宗教的我们略显失望，那么乌希萨尔落日就给了我们意外的惊喜，也让我们第一次真正感受到卡帕大地的壮美和神奇。夕阳余晖下，苍茫大地覆盖着艳丽的橙红轻纱，峻秀的清真寺宣礼塔给这天地增加了几分神圣的意味。
晚8点回格雷梅简单吃了晚餐，抓紧时间休息，已经没几个钟头可睡了，因为真正的重头戏就要上演啦！
向着太阳飞
凌晨4点艰难起床，为了赶赴那传说中“一生一定要体验一次的热气球之旅”。
我们下榻的客栈，老板赛义德是一位飞行员，我们决定坐他的热气球。当我忍不住问出关于安全的问题时，他作绝倒状：“要是出了事，我也会死的啊！”
4点半，汽车把我们接去郊外。我们的气球开始打气，赛义德操纵着引擎，控制火焰喷射的强度与方向，让热气球渐渐膨胀并直立起来，原来飞行员手里的火焰引擎就是方向盘、油门兼刹车啊。
热气球准备好了，Let’s go，进筐！左右打量“筐友”，嗨，运气还不错，10个人里有7个娇小的女人呢，要是挤进10个壮汉，估计得成沙丁鱼了。正胡思乱想间，忽然惊讶地发现，咦，热气球已经飞起来了！
气球越升越高，渐渐开始有了一种放飞心情的感觉。赛义德指点我们哪里是玫瑰谷、鸽子谷、情人谷，以及一些记不住名字的峡谷，巨大的峡谷像是地球上的一道道伤痕，让人感怀。正是日出时分，感觉像是所有的气球都迎着初升的太阳飞去，这是我这辈子看到的最完美的日出！
这次难忘的热气球之旅，让我想起了《旅行的艺术》中的一段话：“如果这个世界不公平，或让人无法理解，那么壮阔的景致会提醒我们，世间本来就是如此，没有什么好大惊小怪的。宇宙的力量可以移山填海，而人类不过是小小的玩偶。从壮阔的山河中去了悟自身的局限是十分有效的，否则我们就有可能在日常生活的流变中感到焦虑和愤怒。”
意外迭出的旅行
体验了激动人心的热气球，我们对接下来的“红线”之旅充满期待。所谓“红线”“绿线”，就像吴哥窟的“大圈”“小圈”一样，是一条游览路线。
听说我们要徒步“红线”，客栈小老板穆斯塔法给我们讲解了路线，并拿出一张简易地图，在每个景点间标注了距离。我们抹上厚厚的防晒霜，用围巾和墨镜“武装”成穆斯林女郎，踌躇满志地出发了。
出格雷梅向阿凡诺的方向走，我们的第一个目标是“大鸽房”。按穆斯塔法的地图，沿着公路走3公里即到，不过为了让旅途更有趣，我们离开柏油公路，走上了一条标注着通往玫瑰峡谷的土路……
土路上不担心身后的车辆，脚下扬尘，颇有“在路上”的感觉，还能远远看到土红色的玫瑰谷。不过走啊走，早该走过了3公里，大鸽房还不见踪影，我们迷路了。
一番辗转，我们才回到了公路上，好不容易看到路旁有间客栈，赶紧前去问路。听完问询，前台那个金发女郎站起来说：“跟我来！”我们跟出去，只见美女发动了一辆越野车，原来她竟要驾车送我们去，这种待遇以前只在书里看到过，没想到居然真让我们碰上了！
越野车绕过几个弯，从荒无人烟的土路拐进了一个小镇，美女把我们放在镇子出口处一座岩洞教堂脚下，门口的标志显示，大鸽房到了！贫乏的英语大概只能表达我们心中十分之一的感谢之情，爽朗的土耳其女郎开着车一溜烟地消失在了小镇尽头。
大鸽房以保存完好的古老壁画著称，从那里出来已是正午，太阳毒得厉害，我们在小镇一家叫“烤肉世界”的窑洞餐厅就餐。这里的烤肉很一般，但餐厅老板阿里以他固执的好客、美妙的音乐还有甜滋滋的土耳其茶，留下了我们匆忙的脚步。一只七根弦的木质萨斯，一个银色的皮鼓，一把低沉沧桑的男声，一首又一首动听的土耳其民歌，嘈嘈切切，浅吟低唱，构成了一个小型午间音乐会。
美梦之后总要面对“惨淡的现实”，要想继续徒步走完全程，已是不可能的任务！静悄悄的小镇，打车也是一件艰难的事，在我们快要绝望的时刻，一个救命的旅行社奇迹般出现了！
在四个轮子的帮助下，我们很快来到了泽尔维博物馆。这是一个很大的废城，让我想起了武侠小说里那些神秘门派的隐居地。
帕夏倍给我的印象更为深刻，荒野里出现了林立的“神仙烟囱”，只见高耸的石笋顶着一块巨石，看起来摇摇欲坠，其实两者根本就是一体，在大自然的鬼斧神工下变成了这番模样。
所谓“绿线”，是指从格雷梅到内夫谢尔方向的一条线路（与“红线”方向相反），其中最重要的景点就是地下城。
卡帕大地上分布着很多座地下城，最大的有两座，代林库尤和凯梅克里，尚未开掘的听说不下百座。这些地下城为何人何时因何而建，迄今为止还是未解之谜，比较通行的说法是千年前早期基督徒为躲避迫害而修筑的。但考古研究表明，很多地下城并非只有一层，而是好几层，其中最深处的遗迹甚至要追溯到闪米特时代，那是公元前一两千年了。 传说卡帕所有的地下城全都有蜘蛛网般的地道往复相通……这真是一个令人惊叹的地下世界呢。
告别格雷姆
这几天早出晚归，都没有时间好好逛逛小镇。格雷梅镇沿着一条小河而建，在这里，无论你到了哪家，都会得到主人善意的微笑和一声“妹儿哈巴”（土耳其语“你好”），每一间洞穴客栈都令我们大开眼界。还有那些让人流口水的土耳其甜点，真心好吃。就在我们流连的时候，还碰上一家日本电视台的旅游节目在外景拍摄呢。
夕阳西沉，暮色已浓，一只田园犬一路相随，好像是来与我们告别的。没错，是到了离开卡帕的时候了。在这里，我们平生第一次乘上了热气球，第一次看到了完美的日出，第一次住进了洞穴酒店，第一次接触友善的土耳其人……卡帕多西亚，作为土耳其之旅的第一站，她已经让我们彻底爱上了土耳其。