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采用水、95％乙醇及其分别与超声波的综合作用从原蜂胶中提取蜂胶液．将得到的蜂胶提取液稀释成8、4、2、1mL／L，并分别对蜡样芽胞杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌进行抑菌圈直径和最小抑制浓度（MIC）的测定，选取提取效果最好方法中的两个浓度进行鸡蛋保鲜效果试验．结果表明．超声波作用于95％的乙醇蜂胶液的方法提取效果最好：不同提取方法得到的蜂胶提取液的押菌作用存在差异，以超声波和乙醇提取的蜂胶液对受试菌作用最强：蜂胶提取液对大肠杆菌的抑制作用最强．其次是沙门氏菌和蜡样芽胞杆菌；在鲜蛋保鲜试验中发现，