【摘 要】
：
Granule size distribution of wheat starch is an important characteristic that can affect its chemical composition and functionality. Two types of wheat cultivar
【机 构】
：
National Key Laboratory of Crop Biology
论文部分内容阅读
Granule size distribution of wheat starch is an important characteristic that can affect its chemical composition and functionality. Two types of wheat cultivars, the hard and soft wheat cultivars, grown at Tai'an Experimental Station of Shandong Agricultural University, Taian, Shandong, China, were examined in this study. The granule size distribution and amylose contents in wheat grains were studied and compared, and relationships between the properties were identified. A clear bimodal distribution of granule size was shown in all wheat cultivars. Volume distribution of starch granules shows the typical bimodal with peak values in the ranges of 5.6-6.1 μm and 20.7-24.9 μm, respectively. Also, granule surface area distribution was bimodal with peak values in the ranges of 2.4-3.2 μm and 20.7-24.9 μm, respectively. Number distribution of granules was a typical population with a peak value in the range of 0.54-1.05 μm. Contributions from the granules < 2.8 μm and
其他文献
Flavonoids constitute a major group of plant phenolic compounds.While extensively studied in Arabidopsis,profiling and naturally occurring variation of these co
为探究吕家坨井田地质构造格局,根据钻孔勘探资料,采用分形理论和趋势面分析方法,研究了井田7
Fe-Mn基阻尼合金具有独特的阻尼机制和良好的力学性能而备受学者们关注。总结Fe-Mn基阻尼合金研究状况,概述了Ni、Nb、Si、Cr和稀土等化学元素以及热处理、预变形和ECAP等工
以氯虫酰胺结构为基础,设计合成了一系列新型邻甲酰胺基间苯二甲酰胺类化合物,所有化合物均通过核磁共振氢谱和高分辨质谱表征确定.初步的生物活性测试结果表明,在浓度为200
R树是实现快速空间数据处理的重要索引结构之一,但由于其并发控制的复杂性,虽研究已久但仍然很少真正地集成到商用数据库中.R-link树是为了实现并发控制而提出的一种R树结构
应用CFD通用软件Fluent模拟了PY140型摇臂式喷头的内流道在安装两种常用稳流器和不安装稳流器情况下的三维黏性流场,分析了三种稳流器情况下喷头流量、内流道静压力分布以及
通过分析Bootkit采用的关键技术,研究目前已有Bootkit样本的工作原理,给出插入攻击型Bootkit形式化描述,建立一个通用的插入攻击型Bootkit模型.针对该模型建立了Bootkit检测
目的:研究葛根芩连汤及其药效组分的红外指纹表征,为建立复方组分指纹鉴定法提供科学依据。方法:应用傅里叶红外光谱(Foruier transform infrared,FT-IR)进行测定,采用复方汤
用高分辨率的中尺度模式对1998华南暴雨试验期间的一次大暴雨个例进行了数值模拟, 用模式输出的高分辨率资料对雨团的中β尺度流场结构进行了分析. 结果表明, 在雨团中,高、
利用陆地卫星 Ｔ Ｍ １∶５ ×１０４ １９９１ 年和１９９６ 年春末同一比例尺同时相影像，对位于我国北方农林牧交错带的科右前旗耕地动态变化进行了研究，并应用气象卫星 Ｎ Ｏ Ａ Ａ Ａ Ｖ Ｈ Ｒ Ｒ（１ｋ ｍ ×１ｋ ｍ ）１ ，２ 波段数据计算月平均植被指数（ Ｎ Ｄ Ｖ Ｉ） ，进而研究该区域耕地变化的脆弱季相。在此基础上结合当地实际情况归纳出科右前旗耕地利用中存在的主要问题，并从土