【摘 要】
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采用静态试验方式对餐厨垃圾在高温条件下的水解酸化过程进行了研究,探讨了总固体含量（TS）分别为10%、20%与27%时,物料水解酸化过程中p H、C/N、氨氮、醇类的变化及挥发性有机
【基金项目】
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“十二五”国家科技支撑计划课题(2012BAC25B05)
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采用静态试验方式对餐厨垃圾在高温条件下的水解酸化过程进行了研究,探讨了总固体含量（TS）分别为10%、20%与27%时,物料水解酸化过程中p H、C/N、氨氮、醇类的变化及挥发性有机酸（VFA）的累积情况.结果表明,试验期间,3种TS条件下物料的p H值均基本稳定在4～5之间,并于3～5 d内达到最低值;C/N值与VFA的累积有关,呈先升高后降低趋势;总醇浓度总体上呈降低趋势;3种TS条件下的氨氮平均质量浓度分别在200 mg·L^-1左右、600～900 mg·L^-1之间和600～
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