【摘 要】
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特约记者张庆第五届全国面点专业(山西面食)高级研修班7月上旬在太原结束，来自上海、无锡、内蒙古、秦皇岛、沈阳、北京等地的面点大师们不仅领略了“面食王国”的浩瀚品种，而
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特约记者张庆第五届全国面点专业(山西面食)高级研修班7月上旬在太原结束，来自上海、无锡、内蒙古、秦皇岛、沈阳、北京等地的面点大师们不仅领略了“面食王国”的浩瀚品种，而且感受了一回“杂粮王国”的制作精髓，真正体会到“世界面食在中国，中国面食在山西”的独特魅力。
At the end of July in Taiyuan, top chef Zhang Qing’s fifth national pasta specialty (Shanxi Pasta) finished in Taiyuan. Pasta masters from Shanghai, Wuxi, Inner Mongolia, Qinhuangdao, Shenyang and Beijing not only enjoyed the “pasta kingdom ”The vast variety, but also felt a back to the“ kingdom of cereals, ”the essence of production, truly appreciate the“ world pasta in China, Chinese pasta in Shanxi, ”the unique charm.
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