河南世锦生物工程有限公司

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  严兆海:你这个产品功能还可以再继续提炼,尽管打出了“天然、健康”的概念,但芒果汁其实还是属于果汁一类,比如说王老吉它就是个凉茶,它不能说自己是百分百最好的凉茶,但是它借助“怕上火”这个概念取得了成功,所以你这个芒果汁的概念还有提炼的空间。另外你对消费人群的切入点又是如何考虑的?
  世锦生物:我们有一款产品包装,主要针对的是婚宴和聚会场合。我做过调查,在婚宴上喝大瓶雪碧、可乐的,这个市场一年的交易额有四十多亿,所以我们也推出了一款1.5升的大瓶包装,瞄准这个市场。
  严兆海:你说的只是两类聚众消费人群,感觉定位还是不够精准,比如说六个核桃,它在功能上定位就是健脑,目标人群就是学生。但你的产品定位仅仅是婚宴和聚会,当你切入点不准确时,你的产品被市场接受的速度就会很缓慢。
  企业还需要在品牌营销上下功夫,品牌卖点的提炼,灵活的营销策略,如果这两方面做好了,郑州样板市场的打造也不需要花费太多钱,更多的是模式方法的应用。
  最后在营销上,我提一点建议,你这个产品可以针对90后、00后,通过网络渠道展开营销。如果能抓住新生代消费人群好奇、新鲜感的需求,你的产品可能有更大的挖掘潜质。
  公司创立于1999年,是香港世锦投资集团的全资子公司,其前身是一家拥有二十多年历史的河南世锦保健品生产企业。公司现在固定资产1.6亿元,员工人数500人。
  我之前在食品饮料行业做了十五年,原来做代理,没有自己的品牌,积累一些资金后,通过几年琢磨,我想要做一些有价值的事情,不仅仅只是做生意,更重要的是做事业。
  做一件事要找伯乐,我通过认真观察,找了很多咨询公司,上了很多课。后来我就意识到,一个产品要想做成功,必须有根。我这个项目的产品名称叫“自由18度”。
  “自由”代表海南的岛屿,芒果是当地的特产,“18度”是指北纬18度,和美国夏威夷同纬度。“自由18度”的含义就是指北方人到了海南,就把棉袄脱掉,摆脱束缚,感到轻松,可以自由呼吸了。
  2012年我们成立了公司,主要股东有三个人,我占60%,20%是一个温州人,还有20%是一个三亚人,注册资金1000万。我们的团队成员主要有产品研发和市场销售两部分,其中产品研发人员由10名研究生和37名本科生组成,市场销售人员由120名大中专生组成。
  之前公司的产品主要集中在热带水果上,以海南本土特产芒果、木瓜等天然水果为原材料,生产、销售热带果汁饮品。到2015年,经过专家定位以后,现在我们只做自由18度天然芒果汁。为此我舍弃了很多之前一直在做的其他饮料品种。
  在三亚,因为当地高速环道以内不允许建厂,我们工厂也经历了一次搬迁,搬迁后,我们准备做“好想你”的模式,就是“公司+农户”。我们和农户签协议,从农户手里收购芒果,收购的时候是1.2元一斤,之后我们把它做成精包装,让它进入到大型超市里面,一个芒果可以卖到12元,个头比较小的,长得不好看的芒果,用来做芒果汁,这样的话,便会极大节约成本。
  我们通过大型设备对芒果进行清洗,然后把芒果压榨之后做成浆,并装到瓶子里。我们的包装以玻璃瓶为主,玻璃瓶在国外是高端产品,这样做还能避开竞争对手。我们想做一个小品类产品,但是饮料市场还是很大的,娃哈哈卖饮料能卖到一千多亿,加多宝几百亿,人们是离不开吃喝的,所以我们做好了同样会很有潜力。
  另外我们还依托香港世锦集团雄厚的经济实力,以中国食品科学院、河南食品研究院、河南畜牧业生物研究院、郑州食品发酵研究所为科研力量,精益求精,不断进步,共同合作开发无防腐剂、无色素、纯果汁100%产品。其中无添加剂、无色素也是我们产品的核心竞争力。公司还在2002年9月通过ISO9001国际质量认证,并于2004年成为中国“绿色食品”协会会员企业。
  我们还计划建一个旅游酒店,发展当地旅游业,前面住宿,后面洗芒果,再后面是采摘,游客走的时候可以带走,借此也可以延长我们的产业链。
  我们的融资需求是3000万元人民币。融资后的资金主要用于以下三个方面:1000万用于收购水果的订金;1000万用于三亚基地扩建;1000万用于打造郑州样板市场。
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