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本研究采用中华儿科学会（１９８２）关于缺铁性贫血（ＩＤＡ）的实验室诊断指标为Ｈｂ＜１１０ｇ／Ｌ，ＦＥＰ＞５００μｇ／ＬＳＦ＜１６ｍｇ／Ｌ，通过补铁３个月后的，Ｈｂ升高１０ｇ／Ｌ．以上４项中任选３项。同时对ＩＤＡ患攻的智力（ＩＱ）发育，免疫功能及做功能力进行测定。然后把ＩＤＡ患儿分成３组，第一组补铁加维生素Ｃ连续８０－９０天，第二组为食用安慰剂组，第三组为不贫血正常对照组。３个月后物理测定上述指标。