论文部分内容阅读
从结构，制造方法，安全性，应用等方面，介绍了一种天然油脂代用品：新一代构造脂质型低热油脂Ｓａｌａｔｒｉｍ。它具有天然油脂的结构，发热量低，稳定性好，口感好，生产成本低，应用前景好等特点。
新一代低热油脂Salatrim
【摘 要】
：
从结构，制造方法，安全性，应用等方面，介绍了一种天然油脂代用品：新一代构造脂质型低热油脂Ｓａｌａｔｒｉｍ。它具有天然油脂的结构，发热量低，稳定性好，口感好，生产成本低，应用前景好等特点。
【机 构】
：
福建天香实业股份有限公司,无锡轻工大学食品学院
【出 处】
：
四川粮油科技
【发表日期】
：
1999年3期
其他文献
空港新城小学着力做好书法教育,从环境营造、课堂教学及成果评价等方面入手,以美树人,以美导行,让书法之美成就师生的生命之美。
影响菜籽预榨成饼因素的分析及以策江苏东海油脂食品集团公司（２２２３００）孙立树，高继芹近几年来，一些油脂加工厂在菜籽油加工过程中时常出现预榨饼不成型（不成饼而成粉）或即使成饼但很酥脆现
天时人事日相催，冬至阳生春又来。送别了很不寻常、很不平凡的2008年，迎来了2009年。在新年到来之际我谨代表中国医学装备协会、《中国医学装备》杂志向多年来一直关心和支持我
列宁在中学读书的时候,对各门功课都有浓厚的兴趣,他的知识远远超过了中学讲授的课程。尤其是他的作文更是突出地反映了他卓越的理解力和深刻的批判力。他对作文有一套独特的
新加坡作家张挥自1988年从小说界复出以来所发表的大部分小说均刊于新加坡的《联合早报》、《新明日报》等报刊的副刊上。报纸的篇幅对于小说作品有着极大的制约,张挥不得不
介绍了非制冷焦平面阵列数字控制信号的接口时序要求及如何利用FPGA来产生这些信号,着重介绍了如何使用AD9240对非制冷焦平面阵列输出的模拟视频信号进行正确采样。FPGA与AD9
既有城市住区停车问题已成为重要民生问题。既有住区新建扩建停车设施存在以下困难:缺乏停车设施建设空间;缺乏合理的收费机制和投资回报机制;业主利益难以协调;未形成长期有