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选育单位 山东省泰安市农业科学研究院 品种来源 泰山野生种经野生驯化与常规人工选择育成 省级审定 情况2009年山东省农作物品种审定委员会审定 特征特性子实体覆瓦状叠生;菌柄多分枝,末端生重叠成丛状菌盖;菌盖扇形,直径2—7厘米.朵形匀称,肉质致密,口感脆、浓香,表面灰褐色,有细毛.老后光滑,有放射状条纹,边缘内卷;菌肉厚1—3毫米,白色,肉质;管孔衍生,孔面白色,管口多角形。