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对于粮油的加工，检测是其过程当中一项重要的技术。本文针对我国目前在粮油检测中存在的问题进行了阐述，并给与相应的解决措施，以期为提高粮油检测结果，确保食品安全提供一定的参考依据。
关于提高粮油检测结果精确度的措施分析
【摘 要】
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对于粮油的加工，检测是其过程当中一项重要的技术。本文针对我国目前在粮油检测中存在的问题进行了阐述，并给与相应的解决措施，以期为提高粮油检测结果，确保食品安全提供一定的参
【机 构】
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蒙古商贸职业学院内蒙古呼和浩特
【出 处】
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中外食品工业：下
【发表日期】
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2014年2期
其他文献
摘要：随着现代生物技术的发展，生物检测技术被日益应用于食品检验的各个领域，例如食品中有害微生物的检测、残余农药的检测、食品成分和品质的检测以及转基因食品的检测等，对传统的食品检测方法进行着补充和完善，保障了食品的质量。本文首先对食品检验中常见的几种生物检测技术进行了简要的介绍，接下来分析了生物检测技术在食品检验中的应用，希望能够促进生物检测技术在食品检验中的进一步应用。 关键词：生物检测 技术