【摘 要】
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目前黑龙江省种植的向日葵品种有实用型及油用型两种,在向日葵产业加工方面有食品加工企业和食用油加工企业,但均为粗放型发展,增值区间不是很大,而且大多是分散小作坊式生产
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目前黑龙江省种植的向日葵品种有实用型及油用型两种,在向日葵产业加工方面有食品加工企业和食用油加工企业,但均为粗放型发展,增值区间不是很大,而且大多是分散小作坊式生产,规模较大的企业屈指可数,产品增值研发型企业基本还处于空白。就黑龙江省向日葵种植与加工存在的问题及发展提出建议,供参考。
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