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广州是华南葡萄酒主销区的核心城市。首先，其发达的经济收入水平使消费者形成了对健康、品位等方面的追求，并在长城、张裕等国产名牌葡萄酒的引导下培养起一批忠诚的消费群体。其次，广州特殊的地理位置使其成为外来品牌进入中国市场的第一跳板和试验田，汇聚了众多进口葡萄酒商企。第三，作为改革开放的前沿阵地，广州吸引了大量拥有“高薪、高知、高品”的“三高”人才以及诸多年轻的“淘金者”，他们注重品质，乐于尝试新鲜事物，并青睐烈性酒和个性化产品。由此，也形成了广州葡萄酒市场上的三支队伍。