【摘 要】
：
【背景】鼠伤寒沙门氏菌是主要的肠道病原菌之一,利用益生菌治疗肠道病原菌感染已成为一种新型、绿色的微生态疗法。【目的】研究筛选出的短双歧杆菌无细胞发酵上清液(Cell-f
【机 构】
：
上海交通大学生命科学技术学院微生物代谢国家重点实验室;
【基金项目】
：
国家自然科学基金(21477077)~~
论文部分内容阅读
【背景】鼠伤寒沙门氏菌是主要的肠道病原菌之一,利用益生菌治疗肠道病原菌感染已成为一种新型、绿色的微生态疗法。【目的】研究筛选出的短双歧杆菌无细胞发酵上清液(Cell-free supernatant,CFS)对鼠伤寒沙门氏菌的体外抑制作用及机制。【方法】采用微量稀释法测定短双歧杆菌YH68 CFS对鼠伤寒沙门氏菌的最小抑菌浓度(Minimum inhibitory concentration,MIC)和亚抑制浓度(Sub-inhibitory concentrations,SIC),并从鼠伤寒沙门氏菌的细胞形态、细胞膜通透性、膜完整性以及毒力基因表达的变化探讨YH68 CFS对鼠伤寒沙门氏菌的抑菌机理,同时检测YH68 CFS对鼠伤寒沙门氏菌粘附和侵袭肠上皮细胞HT29的影响。【结果】YH68 CFS (3×109 CFU/mL)对鼠伤寒沙门氏菌具有较好的抑制效果,抑菌圈直径为22.27±0.44 mm,最小抑菌浓度为250μL/mL,对鼠伤寒沙门氏菌的抑制机制是通过增加其细胞膜通透性破坏其完整性,形成难以修复的孔洞,最终达到抑菌的目的;亚抑制浓度为62.5μL/mL时YH68 CFS并不能影响鼠伤寒沙门氏菌的生长,但仍然能通过下调毒力基因表达的方式抑制其对肠上皮细胞的粘附和入侵。【结论】短双歧杆菌YH68对鼠伤寒沙门氏菌具有良好的抑菌作用,可作为治疗沙门氏菌感染的潜在益生菌。
其他文献
近年来,随着万维网的广泛应用,电子商务也渐渐引起了人们的关注。无论是供应商还是消费者,都被电子商务突破时间和空间的限制所带来的便捷所吸引。与传统的商务活动相比较,电
在相同国际课程改革的背景之下,各国纷纷进行了新一轮化学课程改革。我国在借鉴美国、日本、英国等发达国家的理科课程改革的经验的基础上,于2001年进行了第8次课程改革,2003
二乙酰酒石酸单甘油酯(DATEM)是目前世界上常用的一种食品乳化剂,在面包、蛋糕等食品中,它具有优越的乳化及改善制品体积的作用,同时DATEM还可以起到保鲜、延缓食品老化的效
现代认知语言学认为,隐喻指人们的思维和行为方式,即概念隐喻。隐喻是人类概念系统中一个概念域到另一个概念域的映射(即源域到目标域的映射)。隐喻表达是概念域间映射的表层
香农的信源—信道分离定理论述了在不计码长和编译码复杂度的限制并且信源为静态等条件下,信源和信道可以分别进行优化设计达到最优性能。然而,这没有考虑到现实中的无线信道
有轨电车运行图是有轨电车运输工作的综合计划,它协调着交通运输各部门的工作,确保整个运输工作的正常运行。高效、优质、实用的运行图不仅可以极大的提高工作效率,还对行车
初中物理是中学生初中学习阶段中重要的学习科目,对学生的未来发展具有深远的影响。在中考中,物理是重要的考试科目之一。影响中学生物理考试的因素具有多样性、复杂性的特点
在中国,残疾儿童依然缺少受教育的机会。一方面,特殊教育学校不能满足数量众多的残疾儿童的教育需求;另一方面,普通教育体系还无法为残疾儿童提供适合其需求的教育。全纳教育
在我国的数字文化中，“九”是极数。它以谐音的表意方式传达着永久和永恒的终极企盼。而我们的先民向来是以“九”为大，以“九”为最的。由此而形成的“九品”文学观念，也是我国
晶体液和胶体液在容量复苏中的作用之争已逾一个世纪。毫无疑问,晶体液是最为普遍的临床应用液体种类,而胶体液却具有高效扩充容量的优势。然而,对于机体存在复杂病理生理变