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金华猪又称“金华两头乌”，是我国著名地方优良品种，素有“中华熊猫猪”之美誉，具有耐粗饲、抗病力强、适应性广、性成熟早、繁殖率高等优点，因其肉质细嫩多汁、肉味香浓、口感较好，深受消费者喜爱，
金华猪开发利用的探讨
【摘 要】
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金华猪又称“金华两头乌”，是我国著名地方优良品种，素有“中华熊猫猪”之美誉，具有耐粗饲、抗病力强、适应性广、性成熟早、繁殖率高等优点，因其肉质细嫩多汁、肉味香浓、口感较
【机 构】
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浙江省金华市农业科学研究院畜牧兽医研究所
【出 处】
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湖北畜牧兽医
【发表日期】
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2009年2期
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