羧甲基壳聚糖的制备及膜性能测试

• 作 者: 王敏娟 彭湘红 李琼
• 机 构: 华中理工大学汉口分校化工系!湖北武汉430012
• 出 处: 应用化工
• 发表日期: 2004年期
• 关键词: 羧甲基壳聚糖 壳聚糖 膜 取代度

用氯乙酸与壳聚糖反应制备了羧甲基壳聚糖 ,测定了羧甲基壳聚糖取代度。考察了氯乙酸浓度、反应时间、反应温度对羧甲基壳聚糖取代度的影响。将羧甲基壳聚糖制成膜 ,测定了膜的机械强度。结果表明 ,在壳聚糖∶NaOH∶氯乙酸 (质量比 ) =1∶1 3∶1 8和室温条件下反应 2h、升温至 6 5℃再反应 2h时 ,所得的羧甲基壳聚糖取代度较高 (为 0 6 7)。羧甲基壳聚糖膜有较好的韧性度