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摘要：沼肥是人畜粪便等有机物在沼气池内密闭进行厌氧发酵后的产物。沼肥中富含多种氨基酸、微量元素、生长调节剂和抗生素等农作物需要的营养成分，是一种优良的全价有机肥，所含的速效养分和肥效均高于一般农家肥，而且厌氧发酵杀灭了易引发人畜疾病的病原菌，更有利于在生长期较短的蔬菜等作物上施用生产无公害农产品。辣椒是花溪区重要的特产蔬菜之一，也是农民增收的重要农产品，为进一步开发“三沼”综合利用技术，充分发挥農村沼气建设的综合效益，特设置本试验。
关键词：辣椒；追施；沼液；产量
中图分类号：S641.3 文献标识码：A 文章编号：1674－0432(2011)－05－0097－1
1 材料与方法
1.1试验材料及地点
供试沼液取白花溪区磊庄村使用了5年的8m3沼气池，发酵原料为人粪便和猪粪。沼液为褐色清液且无明显的粪臭味，pH 7.5－8，全氮0.624g／kg、全磷0.428g／kg、全钾0.99g／kg。试验品种为党武辣椒。试验设在花溪区磊庄村辣椒示范地。试验地土壤为老风化壳黄壤，pH6.4，年降水量在1000－1200mm，年平均气温14－15℃。
1.2试验设计
试验设4个处理，各处理每667m2施普钙20kg、尿素10kg作为基肥。处理1(cK)每667m2追施尿素10kg，处理2每667m2追施浓度为10％的沼液2000kg，处理3每667m2追施浓度为20％的沼液2000kg，处理4每667m2追施浓度为25％的沼液2000kg。采用随机区组排列，3次重复，共12个小区，小区面积18m2，株行距30×40cm，密度为12000株／667m2。四周设1m宽的保护行。
1.3试验田间管理
4月2日开始进行播种育苗，等到幼苗5叶时进行移栽(5月20日)，采用起垄育苗移栽方式，播种密度12000株／667m2。生长期内共追施沼液2次，6月6日第1次追肥(用量为各处理总量的40％)，7月6日第2次追肥(用量为各处理总量的60％)。施肥在傍晚进行，以避免阳光强烈养分散失。
1.4测产及农艺性状考察
待辣椒变红后及时采收新鲜果实，进行称重并记入小区产量，计算折干率。每小区随机采收10株果实，对其进行综合经济性状的考察。
2 结果与分析
2.1生育期
2.2植株性状比较
从表2可看出，株高、开展度、百果重等植株性状处理1最差，处理3(沼液浓度20％)最好。处理3和处理4(沼液浓度25％)的株高、开展度、百果重均高于处理1，其中百果重处理3和处理4比处理1分别高12g和8g。处理4辣椒的百果重比处理3辣椒的百果重要轻，由此可见，追施浓度为20％的沼液比追施尿素和追施浓度为25％的沼液更有利于辣椒的生长和植株性状的改善。
2.3不同追肥处理对辣椒产量的影响
从表3看出，干辣椒产量处理1最低，处理3(沼液浓度20％)最高为184.04kg／667m2。处理4(追施沼液浓度25％)和处理1(常规追施尿素)辣椒的产量相差不大，处理3(沼液浓度20％)比处理1增收23.47kg／667m2，增幅达14.62％。在适宜的浓度范围内(10－20％)，当追施沼液浓度的增加时辣椒的产量也随之增加，这表明，在一定的浓度范围内沼液浓度的增加能够有效提高辣椒的产量，当追施沼液浓度为25％时，辣椒的产量反而略有下降，可能与高浓度的沼液对辣椒根有毒害作用有关。经差异显著性检验表明，处理3与其他各处理的差异均达到显著水平，其中处理3与处理1(CK)的差异达到极显著水平，表明追施沼液浓度为20％比追施尿素(10kg／667m2)更能提高辣椒的产量。这主要与这两种肥料的特性有关，尿素属于速效肥，肥效发挥快但不持续时间短，沼液肥效持续时间长，同时沼液可以减少病虫害的发生，而氮肥过多容易引发病虫害，从而降低辣椒产量。
3 小结与讨论
由试验可知，在辣椒生产过程中追施浓度为20％的沼液2000kg／667m2，最后所得的干辣椒的产量为184.04kg／667m2，与常规追肥(施尿素10kg／667m2)相比，可使辣椒增产23.47kg／667m2。因此，追施沼液在一定的浓度范围内能够及时补充作物生长发育所需的各种营养。但沼液的追施不宜过量，否则容易引起辣椒的茎叶徒长，营养生长与生殖生长平衡被打破，辣椒果坐不住，同时，追施沼液的浓度过高对辣椒根系的生长产生负面影响。因此，生产实践中应根据沼液中各种营养成分含量的多少，选择适宜的浓度和用量，做到科学合理的施用，提高沼液的肥效，达到增产效果的目的。
关键词：辣椒；追施；沼液；产量
中图分类号：S641.3 文献标识码：A 文章编号：1674－0432(2011)－05－0097－1
1 材料与方法
1.1试验材料及地点
供试沼液取白花溪区磊庄村使用了5年的8m3沼气池，发酵原料为人粪便和猪粪。沼液为褐色清液且无明显的粪臭味，pH 7.5－8，全氮0.624g／kg、全磷0.428g／kg、全钾0.99g／kg。试验品种为党武辣椒。试验设在花溪区磊庄村辣椒示范地。试验地土壤为老风化壳黄壤，pH6.4，年降水量在1000－1200mm，年平均气温14－15℃。
1.2试验设计
试验设4个处理，各处理每667m2施普钙20kg、尿素10kg作为基肥。处理1(cK)每667m2追施尿素10kg，处理2每667m2追施浓度为10％的沼液2000kg，处理3每667m2追施浓度为20％的沼液2000kg，处理4每667m2追施浓度为25％的沼液2000kg。采用随机区组排列，3次重复，共12个小区，小区面积18m2，株行距30×40cm，密度为12000株／667m2。四周设1m宽的保护行。
1.3试验田间管理
4月2日开始进行播种育苗，等到幼苗5叶时进行移栽(5月20日)，采用起垄育苗移栽方式，播种密度12000株／667m2。生长期内共追施沼液2次，6月6日第1次追肥(用量为各处理总量的40％)，7月6日第2次追肥(用量为各处理总量的60％)。施肥在傍晚进行，以避免阳光强烈养分散失。
1.4测产及农艺性状考察
待辣椒变红后及时采收新鲜果实，进行称重并记入小区产量，计算折干率。每小区随机采收10株果实，对其进行综合经济性状的考察。
2 结果与分析
2.1生育期
2.2植株性状比较
从表2可看出，株高、开展度、百果重等植株性状处理1最差，处理3(沼液浓度20％)最好。处理3和处理4(沼液浓度25％)的株高、开展度、百果重均高于处理1，其中百果重处理3和处理4比处理1分别高12g和8g。处理4辣椒的百果重比处理3辣椒的百果重要轻，由此可见，追施浓度为20％的沼液比追施尿素和追施浓度为25％的沼液更有利于辣椒的生长和植株性状的改善。
2.3不同追肥处理对辣椒产量的影响
从表3看出，干辣椒产量处理1最低，处理3(沼液浓度20％)最高为184.04kg／667m2。处理4(追施沼液浓度25％)和处理1(常规追施尿素)辣椒的产量相差不大，处理3(沼液浓度20％)比处理1增收23.47kg／667m2，增幅达14.62％。在适宜的浓度范围内(10－20％)，当追施沼液浓度的增加时辣椒的产量也随之增加，这表明，在一定的浓度范围内沼液浓度的增加能够有效提高辣椒的产量，当追施沼液浓度为25％时，辣椒的产量反而略有下降，可能与高浓度的沼液对辣椒根有毒害作用有关。经差异显著性检验表明，处理3与其他各处理的差异均达到显著水平，其中处理3与处理1(CK)的差异达到极显著水平，表明追施沼液浓度为20％比追施尿素(10kg／667m2)更能提高辣椒的产量。这主要与这两种肥料的特性有关，尿素属于速效肥，肥效发挥快但不持续时间短，沼液肥效持续时间长，同时沼液可以减少病虫害的发生，而氮肥过多容易引发病虫害，从而降低辣椒产量。
3 小结与讨论
由试验可知，在辣椒生产过程中追施浓度为20％的沼液2000kg／667m2，最后所得的干辣椒的产量为184.04kg／667m2，与常规追肥(施尿素10kg／667m2)相比，可使辣椒增产23.47kg／667m2。因此，追施沼液在一定的浓度范围内能够及时补充作物生长发育所需的各种营养。但沼液的追施不宜过量，否则容易引起辣椒的茎叶徒长，营养生长与生殖生长平衡被打破，辣椒果坐不住，同时，追施沼液的浓度过高对辣椒根系的生长产生负面影响。因此，生产实践中应根据沼液中各种营养成分含量的多少，选择适宜的浓度和用量，做到科学合理的施用，提高沼液的肥效，达到增产效果的目的。