柑桔防腐保鲜杀菌剂

来源 :浙江柑桔 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lleii
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我国过去只重视柑桔采前生产,忽视采后加工利用,自党十一届三中全会后才引起各方面的注意,采后重要问题之一,是贮藏运输中的腐烂问题,国内外在这方面作了大量工作,现将主要的有关文献作一综述。 为害收获后柑桔果实的病原菌很多,主要有以下几种: In the past, China only paid attention to the pre-harvest production of citrus and ignored the post-harvest processing and utilization. Only after the Third Plenary Session of the 11th Party Congress attracted all attention, one of the important post-harvest problems was decay in storage and transportation. A great deal of work has been done in this regard. The main relevant literature is now reviewed. Harmful after harvest many citrus fruit pathogens, mainly in the following categories:
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