山·海·沙以色列的自然野性

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  2016年11月底至12月初,我第二次来到以色列,去体验一条南北贯穿整个国家的徒步路线—— 以色列国家步道(Israel National Trail,后文简称INT),去探索以色列深厚文化之外的自然野性。
  这条步道全长1016公里,从北端的Kibbutz Dan到南端红海边的Eilat,纵穿以色列全境,连接起北部山区、地中海沿岸以及南部沙漠地带。小到16岁,老至70岁以上,都有人通径走完全程(thru-hiker),时间有限的我只能选择其中几个路段(section hiker),尝试感受这条综合了山、海、沙三大自然元素的徒步路线的无穷魅力。
  
  山:林间的呼吸
  梅龙山
  徒步距离:12公里
  路线难度:全程山路,比较轻松,仅有一两处比较 狭窄陡峭
  亮点:军事信号站、古代犹太教堂遗址、山谷清泉
  以色列北部山区的初冬清晨,空气里带着一丝寒冷,萦绕在树林和一顶绿色的帐篷之间。梅龙山停车场北边,一只灰色猫咪守在饮水处,饮水处旁一处阿拉伯时期(638~1099年)的遗址Hirbat Humeima(意为“小鸽子”)并未引起其他人的注意。这是徒步以色列的第一天,我们要翻越上加利利地区采法特附近的梅龙山(Mt. Meron,1208米)。这里距离Kibbutz Dan约有80公里,位于INT北端出发后的第五天。
  
  以色列国家步道穿越了梅龙山,路线地图和野生动植物信息都用希伯来语写在了停车场的宣传栏上。这条步道的橙、蓝、白三色路标被刷在一块大石头上,非常醒目。出发前,向导Dovev给我们煮一杯土耳其咖啡(带咖啡渣、加了糖和香料的咖啡)来唤醒身体,香气很诱人,但我更宁愿赶快走起来,那样就不会在这里被冷风吹得透透的。
  等到真正走进林中,缓慢爬升,土路与石路交替,寒气全被带走,我甚至能感觉自己身上散发着热气。登上第一个高处便是观景台,如果天气够好,可以往西远眺到地中海。登至海拔1190米,也就是整个INT上的最高点,便不能再往上走了,向导提醒我们不要再举起相机,因为那是以方监听黎巴嫩的军事基地。
  
  站在第二个观景台远眺黎巴嫩边境,正在酝酿雨水的天空仿佛在真实与虚幻之间隔了一层纱,只隐约看到墨绿色的林带与苍凉的山脊线。山林静谧,大地无声,柔和的丛丛绿色之下藏着的是尖锐荆棘,这样的季节,红黄交错,榛果硕硕,给人以希望,让人企盼永久的和平。
  1948~1982年,这片土地上爆发的五次中东战争,在历史长河中刻下了深深的印记,也让以色列人学会了时刻保持警惕,也许这就是以色列全民皆兵的一个原因。向导Dovev服过兵役并且升到了少校的军衔,虽然他现在做着自己的Walk in Israel旅行公司,但每年仍需回到军营训练至少两个月。在从梅龙山下来的路上,我们偶遇了一队在路旁休息的雇佣兵,他们半倚靠在斜坡上,向我们这支混合了中国人、美国人、意大利人、丹麦人和以色列人的联合国徒步队伍行注目礼,个个脸上都带着笑容,还大方地让我们拍照,瞬间消除了军事话题带来的紧张感。
  山里有不少古迹,向导又是学识渊博的人,思维根本停不下来。例如德鲁兹人遗址—— 说明一千多年前叙利亚和以色列也能和平相处嘛;古罗马时期的葡萄酒作坊——看来以色列的葡萄酒和精酿啤酒那么好喝不是没有原因的;以利亚的椅子—— 卡巴拉主义者认为先知以利亚到来之时,就坐在这张椅子上俯瞰山谷;犹太教堂遗址Hirbat Shamma—— 清晰的建筑结构可以联想到人们聚在此处向上帝祈祷和宰杀牲畜献祭的场景……大脑不停吸收新信息的同时内心不停受到震撼,而这种震撼与那些千年古迹之间没有丑陋的围栏隔着,那感觉太好了。
  
  按照计划,我们本该穿过Amud山谷走到今天的终点,但我们的行进速度太慢,剩下的路还有至少5公里,要想在太阳落山(下午4点30左右)之前完成不太可能,向导便变通了计划,仅走到山泉和面粉作坊遗址处,再返回三岔路口,往山上沿着台阶走到公园门口,这一段约1公里。我们的老司机Nahomy已经在路边等着,他将带着我们奔向神秘的采法特。
  塔博尔山
  徒步距离: 6公里
  路线难度:上山爬升约500米,土路好走,下山坡 陡,有松土和碎石要小心滑倒
  亮点:山顶教堂,山谷远眺
  
  我们驾车从采法特来到塔博尔山(Mt. Tabor,又作Mt. Tavor)脚下,继续徒步INT,见识一番《圣经》中描述的以色列将军巴拉(Barak)在女先知底波拉(Deborah)激励下战胜迦南人领袖西西拉(Sisera)的战场。
  上次我在拿撒勒时跟人提起徒步,他们就强烈推荐塔博尔山。跨过65号公路后,往右前方的Shibli村前进,开始缓慢爬升,过了村子之后,爬升就变得比较陡峭,阳光从高大的松柏间穿透而下,脚下是松软的松针路,有种漫步林间的美好,但突出的岩石和时而陡峭的攀爬需要留意。从海拔65米的Shibli村到海拔588米的塔博尔山顶,爬升将近500米,这期间还经历了两场来去匆匆的太阳雨。多变的天气和地形是考验徒步经验的时刻。我们在不停地脱衣服、穿衣服中抵达了山顶,向导带着我们翻墙进入了一个庭院,惊讶得我下巴都要掉了。   据说,耶稣显现圣容并与摩西和以利亚对话的场景就发生在这里。人们为此建了两座教堂,其中一座是圣方济会的主显圣容大教堂(Basilica of the Transfiguration),建立在一座拜占庭时期的教堂和一座十字军王国时期的教堂的遗址之上,我们到时正有一群信徒在教堂中唱诗。另外一座是希腊正教的主显圣容教堂。整个教堂区域修葺得花团锦簇,点缀在残垣旧址与雄伟端庄之间,有些出戏。沿着柏树大道往西踱步,从正门出去,堂堂正正地离开。右转沿着黑色路标前行,400米后经过希腊东正教的教堂,跨过马路黑色路标换绿色路标行进,左转下山,往Shibli村方向去。
  山风呼啸,盖不住穿透铁门的低唱浅吟。
  亮点推荐:采法特
  如果时间充足,采法特(Tsefat,又作Safed)是非常值得逗留一日的地方。它是犹太教神秘主义教派—— 卡巴拉(Kabbalah)的中心,还是犹太教极端正统派哈西德派(Hasidic)的故乡。这座建在山顶上的遗世独立的小城,有着相对淳朴的原始气息,保留着大量十字军东征和圣殿骑士团时期的建筑,古城区以一条环形老街为中心铺展开来,沿街充满生活气息,走在街上你会看到许多身穿黑色长袍或西服、头戴黑色礼帽、身体两侧垂着白色流苏、蓄着大胡子和两鬓耳发的哈西德派犹太人,他们不会主动搭理游客,往往行色匆匆,沉浸在自己的世界里。当地有句古话说:如果你在采法特迷路了,不用忧心,因为这是采法特啊。一个让人迷失、让迷失的人寻找精神与超然意义的地方。
  许多艺术家选择聚居在此,或许也是受到启发。一条宽阔的Ma’a lot Olei HaGardom石阶把采法特分为了北区和南区,基本上北区就以各种古老的犹太教堂为主,南区则是艺术家们的画廊、陶艺工作室、手工蜡烛和玻璃制品商店等等。
  这里的人们严格遵守安息日规定(每周五日落之后至周六日落),几乎所有商店、餐馆、公共交通停止营业,因为《圣经》里说“上帝用了六天创造世界,第七天用来休息”。所以如果你在这个时间,或犹太教新年、逾越节等犹太节日来到了采法特,最好提前计划好行程、准备好食物。Ruth Rimonim酒店的餐厅在安息日提供午餐或晚餐,但需要提前预订。
  海:每一步都是穿越
  
  以色列国家步道经过了海法(Haifa)和凯撒利亚(Caesarea)这两个位于地中海东岸的城市,徒步之外,游览这两个城市最好的方式是坐火车,特拉维夫—凯撒利亚—海法,沿路欣赏美丽的地中海风景,感受历史在这片海岸留下的点点痕迹。
  海法
  海法是以色列第三大城市,对于我来说,最大的吸引力来自巴哈伊花园(Baha’i Shrine
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