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通过人工接种根腐病菌，观察不同品种辣椒砧木的发病率和病情指数变化，发现卫士发病晚，发病率低，病情指数最小，说明卫士的抗病性最强。以卫士为砧木，以赤峰特选甜椒（CapsicumannuumL．vat．grossumBailey）为接穗，自根辣椒为对照，研究嫁接对辣椒根腐病抗性及苯丙烷类代谢的影响，结果表明，嫁接植株的发病率和病情指数显著低于对照，高于砧木。接种前砧木与嫁接辣椒根系中的可溶性糖、苯丙氨酸解氨酶（PAL）活性显著高于对照，而叶片中的显著低于对照；酚类物质和木质素含量与对照差别不大。接种后辣椒根系