【摘 要】
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从医用角度讲,辛味食物有刺激食欲、发散、行气、驱寒及活血等作用.但是,凡事都有个度.“五辛不节反伤身”的原因恰恰出在它们的功效上.《黄帝内经》中早有记载,“辛入肺,辛
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从医用角度讲,辛味食物有刺激食欲、发散、行气、驱寒及活血等作用.但是,凡事都有个度.“五辛不节反伤身”的原因恰恰出在它们的功效上.《黄帝内经》中早有记载,“辛入肺,辛走气,气病无多食辛”.这里所说的“气病”与西医的呼吸系统疾病类似,最常见的便是感冒、咳嗽.风寒感冒需要辛温的药物来发汗,风热感冒需要辛凉的药物来解表,但是,辛味食物食用过多、过频、过久反而会耗散正气,所以即便有治疗需要,也不宜多服久服,更何况日常生活中的菜肴了,辣吃多了对身体很不好.
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