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抗生素的使用极大地提高了人类和动物的健康。作为促生长剂,在养殖业上发挥了巨大的作用。但随着抗生素的大量使用,细菌耐药性问题日益严重,为了遏制细菌耐药性问题,养殖场抗生素减量化势在必行。本文对微生态制剂、中药、噬菌体3种作为养殖业中抗生素替代物的研究进展进行总结,为进一步深入研究提供参考。