辣椒红中溶剂残留量的气相色谱分析方法

• 作 者: 阎朝 郭入安 阎炳宗
• 机 构: 天津医科大学第二医院!天津300211,武安珍妍天然色素有限公司!武安056300,天津师范大学化学与生命科学学院!天津300074
• 出 处: 中国食品添加剂
• 发表日期: 2000年03期
• 关键词: 溶剂残留量 顶空气相色谱法 辣椒红 6号溶剂 计算公式 玻璃微量进样器 气化室温度 标准溶液 气相色谱法检测 气相色谱仪

本文提供了一个用顶空气相色谱法检测辣椒红中６号溶剂残留量的方法；并提供了一个相应的辣椒红中６号溶剂残留量计算公式．还指出了顶空气相色谱法中应当注意的事项．

This article provides a method for the determination of residual solvent 6 in Capsicum red by headspace gas chromatography and provides a corresponding calculation formula for the residual amount of solvent 6 in Capsicum. Also pointed out that the headspace gas chromatography should pay attention to the matter.