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植物多酚具有较高的自由基清除能力和抗氧化作用,可以抵抗紫外线照射引起的皮肤老化问题,也可以抵御色素异常沉着。介绍了植物多酚在化妆品中的作用机理、添加植物多酚化妆品的制备和功效检测,阐述了植物多酚在应用过程中出现的问题和改善方法,指出植物多酚具有高安全性和高提取率,将其运用到抗衰老、美白、防晒等功能化妆品中具有良好的发展前景。