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冬末春初的北京，依然是寒风料峭。而在顺峰餐馆娱乐有限公司第41届厨艺大赛的赛场，却是热烈非凡。本届厨艺大赛，主题仍是以有准备健康的海鲜、绿色蔬菜为主，烹调方法则以烤、焗、煎为重。顺峰渔
从美味中寻找健康和营养——顺峰第41届厨艺大赛又推出新茶品
【摘 要】
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冬末春初的北京，依然是寒风料峭。而在顺峰餐馆娱乐有限公司第41届厨艺大赛的赛场，却是热烈非凡。本届厨艺大赛，主题仍是以有准备健康的海鲜、绿色蔬菜为主，烹调方法则以烤、焗、
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2004年05S期
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